Jost : un rooftop avec vue à 360° sur tout Bordeaux

À 2 pas de la gare Saint-Jean, le rooftop Jost on Top dépayse avec sa vue imprenable sur la ville et son ambiance vacances.

Le cadre

• Jost on Top prend place à 25 m de haut sur le toit du JOST, auberge de jeunesse nouvelle génération située dans le quartier Amédée Saint-Germain, en plein développement.
• « D’un côté, le panorama incomparable permet de contempler Bordeaux et presque tous ses clochers sous un nouvel angle. De l’autre, la vue sur les voies ferrées renvoie un peu à un paysage new-yorkais », indique Nanfray Lagavardan, directeur artistique du JOST.
• Le décor du rooftop transporte en vacances, avec sa piscine à mosaïque colorée, ses transats, ses guirlandes d’ampoules et son bar aux airs de cabanon de plage.
• « C’est la plage sans le sable ! D’autant que l’orientation du rooftop fait que l’on peut contempler les mêmes superbes couchers de soleil qu’au bord de l’océan Atlantique. »
• Nombre d’animations sont proposées ici. Le jeudi, la festive Pool Party invite à danser et se baigner. Les vendredis et samedis, soirées thématiques avec DJs et groupes live. Le dimanche, c'est Sunday Chill, avec musique tranquille et ambiance familiale.

La carte

• « La cuisine aux accents méditerranéens incline vers l’Italie, en privilégiant la cuisson à la plancha. L’idée est de proposer des plats à la fois bons et sains. »
• Les prix ? Les entrées débutent à 9 €, les plats à 19 € et les desserts à 8 €.
• Parmi les incontournables, figurent les brochettes de bœuf fondantes marinées aux herbes de Méditerranée, le filet de poisson grillé et son risotto crémeux au parmesan, ainsi que le très léger tiramisu.
• Côté boissons, la carte affiche softs (4-5 €), bières (4,50-7 €), vins (verre 5-7 €) et cocktails signature (11 €) tels que le Cocoktail, qui mêle vodka, liqueur de sureau, thé blanc, jus de citron et sirop de litchi.

S’y rendre : 18 rue des Ateliers, Bordeaux. Ouvert tous les jours de 16h à 23h selon météo, avec ou sans réservation.