Le premier café créatif de Bordeaux a ouvert ses portes

Tadam est un coffee shop d’un nouveau genre, niché dans le quartier Fondaudège, qui propose aux côtés de ses breuvages des ateliers créatifs.

En quoi ça consiste ?

• Après un parcours professionnel dans la communication et le marketing, Julie Alvarez, Bordelaise de 29 ans, souhaitait changer de cap en créant ce lieu.
• Il s’agit du tout premier café créatif de Bordeaux : « J’ai découvert ce concept lorsque je travaillais à Montréal et j’ai toujours gardé l’idée dans un coin de ma tête. Il s’agit donc d’un coffee shop intégrant un espace dédié aux activités créatives, que je pratique assidûment depuis l’enfance ».
• « Chaque semaine, nous allons proposer 3 à 4 ateliers du type scrapbooking, création de bijoux, peinture aquarelle, broderie, tricot ou tufting. »
• Les ateliers (15 à 60 €), encadrés par des créatrices bordelaises et parfois par la fondatrice elle-même, durent 1h30 à 2h. Programmés en fin de journée la semaine et à n’importe quel moment de la journée le week-end, ils ont lieu dans « une jolie salle aménagée au fond du café, décorée de murs orangés, plantes et lampes en papier ».

Et sur la carte ?

• Tadam étant avant tout un café, Julie Alvarez a suivi une formation de barista et prépare derrière son comptoir de zellige vert des espressos, cappuccinos ou encore latte, en utilisant les grains du torréfacteur Café Piha (2 à 4,50 €). Il est également possible d’opter pour un thé, un chocolat chaud, une limonade ou un jus frais.
• Côté pâtisseries, le lieu propose des cookies, muffins, madeleines ou cakes (3,50 à 4,50 €).
• Les clients peuvent également acheter au comptoir un kit créatif (5 à 15 €) qui leur permettra de réaliser leur atelier en autonomie. Pour débuter, il s’agira d’un kit coloriage basé sur les dessins exclusifs d’une illustratrice.

Y aller : 180 bis, rue Fondaudège, Bordeaux. Le café est ouvert du mercredi au dimanche, de 10h à 18h.