Un nouveau bar à jeux convivial à Bordeaux

Après 3 ans d'existence, le restaurant Minouche a récemment changé de concept pour devenir le bar Peyber. Le lieu propose divers jeux dans une ambiance de pub et un décor chaleureux.

Le concept

• Thomas Labarrede, le propriétaire, a transformé l'espace en « un lieu pour jouer, avec notamment du billard, des fléchettes, ainsi que des retransmissions sportives », confie-t-il.
• Cette décision est motivée par « des décisions économiques et par les demandes des clients et du staff ».
• Les clients ont un accès libre et gratuit à un billard, 3 jeux de fléchettes et une vingtaine de jeux de carte et de société. La semaine prochaine, un terrain de pétanque, qui accueillera aussi des parties de Molky, sera installé à l'intérieur.
• Thomas Labarrede a rafraîchit la décoration mais les banquettes en velours, la pierre apparente et le comptoir en bois ont été conservés. Par ailleurs, il est toujours possible de s'assoir sur la terrasse donnant sur la rue des Remparts.

Ce qu'on y sert

• La carte propose des plats à partager, tels que du houmous de betterave (8 €), ainsi que des pizzas classiques (14 €). Ou encore les bunis (10 €), des petits sandwiches croustillants, à choisir au saumon, au fromage ou au pesto-mozzarella-tomate.
• Côté boissons, 5 bières (pinte de 7 à 9  € ou de 5,50 à 7 € en happy hour) ont été ajoutées, tout comme des cocktails maisons.

Et aussi

• 7 écrans diffusent des rencontres sportives. Par ailleurs, le Peyber organise des événements réguliers, tels que des soirées quizz, des tournois de backgammon et des parties de Mario Kart.
• Par exemple, demain dès 19h30, vous pourrez participer à un blind test.
• « Nous ne sommes ouverts que le soir pour l'instant, bientôt le midi aussi probablement », précise notre interlocuteur.

Y aller : 64 rue des Remparts, Bordeaux. Du lundi au mercredi de 18h à minuit, du jeudi au samedi de 18h à 2h et le dimanche de 14h à minuit.