Bordeaux : un nouveau départ pour Hasnaâ Chocolats 🍫

Ouverte il y a plus de 10 ans, la 1^re adresse de Hasnaâ Chocolats Grands Crus a fermé ses portes dans le quartier de Fondaudège. Vous pouvez découvrir dès maintenant son autre boutique du centre-ville relookée.

La fin d'un chapitre

• Inauguré en novembre 2014, le point de vente du 192 rue Fondaudège attirait une clientèle fidèle qui s’y pressait pour ses créations chocolatées de haute volée.
• Récompensée par l'Award de la meilleure chocolatière en 2016, Hasnaâ Ferreira est notamment reconnue pour ses tablettes Bean to Bar.
• Utilisée par moins de 1 % des chocolatiers français, cette pratique consiste à transformer les fèves de cacao en chocolat.
• « Nous avons dû prendre cette décision car nous avons déplacé notre atelier de production, auparavant installé à l’arrière-boutique, à Canéjan », nous explique la chocolatière.
• « Et nous avons eu une mésentente sur la reconduction du bail avec le propriétaire. Nous avons choisi de concentrer notre énergie ailleurs. »

Le début d'un autre

• Une énergie insufflée dans son autre adresse, située à 2 pas de la place Gambetta, qui a fait peau neuve après quelques semaines de travaux : « Nous avons embelli le lieu afin qu’il respecte les codes de notre identité visuelle ».
• Le résultat ? Un écrin de 35m² plus lumineux « dont la scénographie incarne nos valeurs : la clarté avec le blanc, le naturel avec le bois et le luxe avec le doré ».
• Sur place, les plus gourmands pourront y déguster quelques nouveautés comme une glace, des biscuits maison ainsi qu’une mousse au chocolat.
• Décliné en version chocolat noir 70 % ou au lait 60 %, le pot de 60g est vendu au prix de 3,50 €, du jeudi au samedi seulement.
• Hasnaâ se réinvente aussi cet hiver avec l’ouverture d’un kiosque éphémère dans les allées du centre commercial Rives d’Arcins à Bègles, du 3 novembre jusqu’à la fin du mois de janvier. À noter dans votre agenda !

Y aller : 4 rue de la Vieille Tour, du lundi au samedi, de 10h à 19h.