Un entrepeneur originaire de Bordeaux dans « Qui veut être mon associé ? »

L'entrepreneur Charles Guirriec, originaire de Bordeaux, tente sa chance lors de la 6^e saison de l’émission « Qui veut être mon associé ? » Ses objectifs : se faire épauler, obtenir des financements et profiter de la visibilité offerte par ce programme.

Le concept

• Sur le même modèle que les AMAP (Association pour le Maintien des Agricultures Paysannes), Charles Guirriec lance en 2014 Poiscaille, un réseau de distribution de produits de la mer en circuit court.
• Sur le site e-commerce, les consommateurs choisissent leur casier par abonnement, à la semaine ou tous les 15 jours.
• Les pêcheurs partenaires travaillent et pêchent moins car ils sont mieux rémunérés.
• L’objectif : lutter contre la surpêche, écarter les poissons d’élevage de nos assiettes et améliorer la qualité de vie des pêcheurs.

À la recherche d’un mentor

• « On ne veut plus refaire les mêmes bêtises. Entre 2020 et 2022, on a mal géré une phase d’euphorie », confie Charles Guirriec.
• Après une levée de fonds de 8 M€, Poiscaille a notamment fait grandir l’équipe plus vite que les ventes.
• « En septembre 2024, on a lancé un appel pour dire qu’on est au bord de la faillite. À la suite de notre SOS, on est passé de 20 000 à 25 000 abonnés en quelques semaines. »
• L'entreprise, dont le siège se trouve à Paris, a besoin de s’entourer de mentors pour consolider cette croissance retrouvée.

Les prochaines étapes

• « 250 pêcheurs bénéficient aujourd’hui de nos tarifs, soit presque 5 % de la flotte française. Nous souhaitons atteindre les 10 % », précise l'entrepreneur.
• Poiscaille ambitionne de mailler plus largement le territoire. L’entreprise a d’ores et déjà noué un partenariat avec 1 900 points relais, dont 29 en Gironde.
• L’objectif est d’atteindre 35 000 inscrits d’ici la fin de l’année et 50 000 dans 3 ans. 350 abonnés ont déjà franchi le pas en Gironde.