Alain Juppé : « La Cité du Vin est un point de passage obligatoire »
Ce soir, vous pouvez assister à une rencontre avec Alain Juppé à la Cité du Vin, dans le cadre des 10 ans du musée. Pour l'Essentiel Bordeaux, l'ancien maire revient sur ce projet dont il est l'un des principaux artisans.
Pourquoi avoir voulu créer ce lieu ?
« Dès que je suis arrivé à Bordeaux, je me suis dit que la ville en elle-même n’exploitait pas assez ce qui faisait sa notoriété mondiale : un grand vignoble. J'ai lancé la Fête du Vin et plus tard, j’ai voulu créer dans la ville un signe très visible pour montrer son attachement au vin de Bordeaux et aux civilisations du vin d’une façon générale. »
« Le projet a été difficile et long. D’abord, il a fallu mobiliser le monde du vin lui-même. Certains responsables étaient un peu sceptiques. Ils se demandaient si un bâtiment comme celui-là attirerait les touristes et les gens de la région. Ensuite, l'architecture du bâtiment, tout en rondeurs, a demandé beaucoup d’efforts et d’imagination, mais le résultat est à la hauteur des espérances. »
Quel bilan faites-vous de ces 10 ans ?
« On peut considérer que c’est une réussite puisque la Cité du Vin accueille en moyenne 400 000 visiteurs de 180 pays chaque année. Le bilan est positif malgré la Covid, qui a été une épreuve pour tous les lieux touristiques. Je veux rendre hommage à Sylvie Cazes et Philippe Massol. Grâce à eux, la Cité du Vin a su rebondir. »
« Le nouveau parcours a été plébiscité par les visiteurs. C'est un succès particulièrement important dans le contexte actuel, marqué par la baisse de la consommation nationale, l'évolution des goûts et les difficultés à exporter. Ces défis rendent encore plus nécessaire la promotion du vin – dans un esprit de modération. »
Comment peut-elle devenir le symbole de Bordeaux ?
« Elle l'est déjà. Quand on arrive à Bordeaux par l’autoroute, on voit Bordeaux Patrimoine Mondial et la Cité du Vin. C’est un point de passage obligatoire, qui participe au rayonnement de la ville. La Cité du Vin a une dimension culturelle. Je rappelle qu'elle devait s'appeler à l'origine "Cité des civilisations du vin" car le vin est un élément de notre civilisation. »
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