Mercredi 16 juillet
Maison Pomum propose des rubans de fruits bien-être
Rédigé par Pierre Zenker
Les gourmandises sont vegan, sans gluten et sans lactose (crédit : Maison Pomum).
Vous cherchez une idée de snack gourmand et bon pour la santé ? L'entreprise Maison Pomum, fondée par la Bordelaise Pauline Carratié, propose des délices fruités et sains.
Quézaco ?
- Les rubans sont créés à base de fruits entiers et bio, sans sucres ajoutés ni additifs : « Chaque recette contient également une touche de légume, pour réduire la charge glycémique, apporter des nutriments complémentaires et une texture naturellement fondante ».
- Les collections varient au fil des saisons. Parmi les saveurs proposées : pommes, carottes, mangues, citrons ou encore gingembre.
- L'ancienne avocate confie : « Je cherchais un snack sain, pratique et gourmand pour mes enfants... et pour moi. C’est ainsi qu’est née Maison Pomum, un rituel bien-être à déguster au quotidien, sans culpabilité ».
- Confectionnés grâce à un processus artisanal de séchage doux et long, les rubans peuvent se conserver naturellement durant 12 mois dans leur emballage.
- Autre avantage : ils sont faciles à transporter et à déguster. « C’est une gourmandise saine, belle et pratique, pensée pour les femmes actives et les enfants », précise Pauline Carratié.
Une entreprise responsable
- Maison Pomum s'engage à sourcer rigoureusement les produits : « La majorité provient de Nouvelle-Aquitaine, notamment nos pommes, certifiées Demeter, AOP Pomme du Limousin, et bien sûr bio : l’excellence de la pomme française ».
- La confection aussi est locale : « Les rubans sont préparés dans un atelier artisanal de la région, puis conditionnés avec soin par un ESAT de Gironde, qui valorise le travail de personnes en situation de handicap ».
- L'entrepreneure commercialise les snacks sur sa boutique en ligne. Comptez 24,99 € pour un pack de 4 rubans au format poche ou 8,50 € pour un ruban de 40 g.
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