Jeudi 18 décembre

Napolizza, à Clermont-Ferrand, mise sur la pizza napolitaine avec des produits français

Rédigé par Clémentine Lefaure

Les réservations et les commandes à emporter sont par téléphone au 04 73 28 58 00 (Crédit : Napolizza).

Les Clermontois ont rendez-vous boulevard Ambroise Brugière, avec l’ouverture très attendue d'une nouvelle pizzeria.

Le concept

Originaire de Pont-du-Château, l’enseigne Napolizza s’installe à Clermont-Ferrand avec une promesse claire : des pizzas "como a Napoli" mais avec des produits 100 % français et locaux (plus d'infos).
Chaque pâte est pétrie quotidiennement sur place, pour garantir fraîcheur et texture. Elle est cuite à la perfection avec un diamètre standard de 31 cm.
La carte est variée et innovante : recettes classiques (Margherita, Reine) et créations comme la "Carciofo", à base de purée de tomates jaunes, artichauts à la romaine et crème de balsamique (en savoir plus).

Sur place, à emporter ou en livraison (via Uber Eats), Napolizza s’adapte à toutes les envies.
À découvrir également : lasagnes maison (nouveautés), salades, desserts en pots consignés et pizzas roulées (dont certaines exclusivement à emporter).
Formules avantageuses : une pour les enfants à 7,90 €, incluant pizza, boisson et compote, et une pour les adultes avec boisson + dessert à seulement 6,50 €.

Napolizza joue la carte du local jusqu’aux boissons, avec les bières artisanales de la brasserie Voltige, produites à Saint-Laurent-Chabreuges, en Haute-Loire (renseignements).
La pizzeria valorise aussi les AOP auvergnats comme le Saint-Nectaire ou la tomme fraîche dans plusieurs recettes (Sancy, Fermière).
L'enseigne est ouverte du lundi au dimanche de 11h30 à 14h et de 18h à 21h30. Pour les réservations et les commandes à emporter, appelez le 04 73 28 58 00.

Y aller : Napolizza, 3 Boulevard Ambroise Brugière, Clermont-Ferrand ; 2 Avenue de Clermont, Pont-du-Château.