Lundi 29 décembre
Le Chalet : Une pause apéro au sommet à Clermont-Ferrand
Rédigé par Clémentine Lefaure
Le bar est ouvert du mardi au samedi de 17h à 1h (Crédit : Mc Frame).
Cap sur une adresse cocooning au cœur de Clermont-Ferrand pour réchauffer les fins de journée d’hiver.
Un air d’Alpes
- Installé au 7 rue des Petits Gras, en plein centre historique, Le Chalet cultive un esprit montagnard chaleureux qui attire les amateurs d'apéritifs (renseignements).
- Dès l'entrée, le mobilier rustique offre une ambiance de refuge alpin, à quelques minutes de la place de Jaude.
- Le bar mise sur un choix pointu de produits typiques : bières du Mont-Blanc, vins de Savoie, l’incontournable Chartreuse ou encore des cocktails faits maison à base d’herbes de montagne.
L'offre
- Côté assiette, les planches font la part belle aux saveurs régionales avec reblochon, tomme de Savoie, beaufort et charcuteries du terroir. Le tout parfois relevé à l’ail des ours pour une touche parfumée.
- En boisson, deux bières sortent du lot : la Mont Blanc Génépi, à la fraîcheur herbacée inédite, et la plus classique La Cristal, blonde florale idéale avec du fromage.
- Le bar propose également des cocktails mêlant tradition et création, avec des spiritueux alpins revisités et d’étonnants mélanges aromatiques.
En détail
- Le Chalet a pris la suite de L’Arrozoir, l’ancien QG des amateurs de cocktails dans le quartier. Mais ici, priorité au concept, à la chaleur humaine et aux plaisirs simples.
- Les horaires étendus jusqu’à 1h du matin (du mardi au samedi) en font un spot parfait pour profiter, une dernière fois, des vacances de fin d'année.
- Pour toute information complémentaire, vous pouvez contacter l’établissement par téléphone au 07 86 84 66 93 ou par mail à [email protected].
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