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Mercredi 24 septembre

Un nouveau repaire gourmand au cœur de Grenoble 

Rédigé par Clara Giudicianni
Ce type de repas est de plus en plus plébiscité en France (Crédit : Adobe Stock).

L'établissement Bloomy Brunch a ouvert ses portes avec un concept inédit en ville.

De quoi parle-t-on ?

  • Situé au 48 avenue Alsace-Lorraine, à deux pas de la Gare, ce nouveau lieu propose une offre 100 % brunch.
  • L’établissement est ouvert du mercredi au dimanche, entre 10h et 17h en semaine, jusqu’à 18h le samedi et 16h le dimanche.
  • Pas besoin de réserver, il suffit de venir quand l’envie vous prend : un avantage rare et apprécié.

Au menu

  • La carte mise sur la fraîcheur, la gourmandise et un brin d’exotisme. Parmi les plats phares, citons l'Avocado toast à 15 €, les œufs bénédictes à 13,50 €, le Bloomy Burger à 12 €, ou les Pancakes américains à 14 €.
  • Côté sucré, les amateurs ne seront pas déçus avec un Peach Melba French Toast à 15 €, parfait pour clôturer le repas.
  • Les boissons rivalisent de créativité : cafés classiques, lattes parfumés à la rose, au matcha ou à la cardamome, sont proposés pour accompagner le tout.

Le concept

  • Également appelé déjeuner-diner, le brunch se prend généralement entre la fin de la matinée et le début de l’après-midi. Il combine des plats et des boissons typiques des premier et second repas de la journée, en commençant souvent par le sucré.
  • De plus en plus plébiscité en France, le brunch s’impose comme un nouveau moment culinaire.
  • Bloomy Brunch adopte à Grenoble le principe du “all day brunch”, une formule qui casse les horaires traditionnels des repas pour s’adapter à nos journées plus flexibles.
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