Mardi 20 janvier
Un temple de la gourmandise a ouvert à Grenoble
La créatrice du lieu est âgée de seulement 18 ans (Crédit : DR).
Depuis la rentrée, les amateurs de douceurs sucrées peuvent découvrir Kelsy’s Délices, une adresse originale nichée au cœur du centre-ville.
De quoi s'agit-il ?
- Ouvert au 19 rue Lesdiguières, l'établissement propose crêpes, gaufres, pancakes, cookies et fondues au chocolat.
- La particularité du lieu : une approche 100 % personnalisée. Le client choisit sa base, son chocolat et ses toppings.
- Le concept séduit aussi par ses options à partager, comme la Crêpes Party ou la Fondue au chocolat, une bonne idée pour les familles ou les groupes d’amis en quête de convivialité.
Au menu
- La carte est large et pensée pour plaire à tous les profils : crêpe confiture à 4,90 €, gaufre classique à 5,70 €, ou pancakes moelleux à 5,50 €.
- Côté chocolat, la sélection est pointue : Komuntu 80 %, Caraïbe 66 %, ou Dulcey 32 %, en version chaude ou glacée : des mélanges fins, boisés, fruités ou caramélisés.
- Pour les plus jeunes, des box sont disponibles avec mini crêpes, chocolat et boisson (Capri-Sun ou sirop). De quoi s’initier à la gourmandise en format mini.
Zoom sur...
- Derrière Kelsy’s Délices, on retrouve Kelsy, jeune Grenobloise de 18 ans, passionnée de pâtisserie et diplômée d’un CAP pâtisserie avec mention.
- Son rêve ? Ouvrir une boutique à son image, chaleureuse, généreuse, où chaque détail est pensé avec soin. Une ambition qu’elle concrétise tout en poursuivant une formation professionnelle en cake design.
- « Je veux offrir une expérience gourmande et chaleureuse », confie-t-elle. Une promesse qu’elle honore du mercredi au dimanche, en mêlant savoir-faire, authenticité et accueil bienveillant.
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