Vendredi 3 avril
Krousty Sabaïdi s’installe place Grenette à Grenoble
Rédigé par Clara Giudicianni
Le restaurant propose des woks, mais aussi des classiques comme pad thaï, bo-bun, nems ou gyozas (Crédit : Krousty Resto).
Depuis quelques jours, un nouveau restaurant de street food asiatique a ouvert à Grenoble, en lieu et place du restaurant Pittaya. Krousty Sabaïdi propose une cuisine inspirée de l’Asie du Sud-Est au cœur du centre-ville.
Le concept
- Installé au 6 place Grenette, Krousty Sabaïdi se présente comme un restaurant de Thai food et Asian food mêlant « saveurs authentiques et modernité ».
- L’enseigne revendique une approche de street food revisitée, avec des plats préparés à la commande à partir de produits frais.
- Déjà présent avec plus de 20 restaurants en France, le concept mise sur une expérience accessible, avec une large amplitude horaire, de 11h à minuit tous les jours.
La carte
- Le restaurant propose des woks, mais aussi des classiques comme pad thaï, bo-bun, nems, gyozas ou encore des desserts asiatiques et bubble teas.
- Tous les plats sont annoncés comme préparés avec des ingrédients frais, dans le respect des saveurs d’origine, et l’établissement précise être halal.
- Le plat signature reste le Krousty®, un poulet croustillant accompagné d’une sauce maison, décliné en deux formats, M et L.
Zoom sur...
- Présenté comme « un incontournable », le Krousty® repose sur une recette développée « à 100 % dans nos cuisines » et gardée secrète.
- L’enseigne met en avant une sauce onctueuse et un poulet à la fois croustillant et tendre, mariné avec des épices sélectionnées.
- Ce plat est devenu « un véritable symbole de l’authenticité et de la qualité » que le restaurant souhaite valoriser dans l’ensemble de sa carte.
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