Un nouveau coffee-shop vegan à Grenoble ☕

Le Café Cannelle accueille ses premiers clients au cœur de Grenoble dans un cadre chaleureux et 100 % végétalien.

En détail

• Située 7 rue des Clercs, la nouvelle enseigne propose un concept rare à Grenoble : une pâtisserie entièrement végétale, pensée comme un véritable lieu de vie.
• Le local a été complètement rénové pour créer une atmosphère cosy, idéale pour une pause conviviale à tout moment de la journée.
• À la tête du projet, une équipe motivée qui souhaite rendre accessible une pâtisserie de qualité, sans compromis sur les ingrédients et les valeurs éthiques.
• L'accent est mis sur le fait maison (à 99 %), des recettes pensées pour séduire autant les végans que les curieux ou les gourmands désireux de nouvelles expériences.

À la carte

• Côté sucré, la vitrine propose croissants à 1,30 €, pains au chocolat à 1,50 €, cinnamon rolls à 3 € ou encore banana breads sans gluten et tartes de saison comme le fraisier ou la tarte citron meringuée.
• Pour accompagner ces douceurs, un grand choix de boissons est proposé : cafés, lattes, thés ou encore kéfirs et chocolats chauds… disponibles avec des laits végétaux (avoine, soja ou amande) et accompagnés de sirops aromatisés.
• Le Café Cannelle propose aussi une pause déjeuner 100 % salée avec sandwiches au seitan mayo, paninis chorizo-vegan cheddar ou salades grecques au tofu façon feta.

Pour aller plus loin

• Avec l’ouverture de Café Cannelle, c'est une nouvelle offre de restauration 100% vegan qui est proposée aux habitants. Une adresse qui rejoint des lieux comme le Locafé, restaurant végétalien situé 31 rue d'Alembert, ou Gustavo, célèbre pour son "vebab", le kebab végétalien, placé 11 rue Thiers.
• Il y a quelques semaines, Grenoble a été classée 7e ville la plus vegan-friendly de France. Avec 0,52 restaurant vegan pour 10 000 habitants et près de 4 restaurants avec option végétalienne pour 10 000 habitants, la capitale des Alpes dépasse Lyon ou Bordeaux dans ce domaine.