Le Lyon Street Food Festival fête ses 10 ans avec un programme XXL

Plus de 130 chefs, 400 animations et 60 concerts sont annoncés jusqu'à dimanche à La Mulatière.

Les grandes lignes

• Le Lyon Street Food Festival ouvre ce jeudi sa 10ᵉ édition aux Grandes Locos. En dix ans, l'événement a changé d'échelle. Né en 2016 comme un rendez-vous consacré à la cuisine de rue, il est devenu l'un des plus grands événements de Lyon, mêlant gastronomie, musique, spectacles et ateliers.
• Les chiffres illustrent cette évolution : plus de 300 000 visiteurs accueillis depuis sa création, 780 chefs invités au fil des éditions et près de 2 000 ateliers organisés. Cette année, plus de 130 chefs et pâtissiers, représentant une vingtaine de nationalités, sont attendus sur les 40 000 m² du site des Grandes Locos.
• Pour son fondateur Émeric Richard, cet anniversaire marque une étape particulière. « En 10 ans, nous avons construit un festival qui ne parle pas seulement de cuisine mais de culture, de partage et de rencontres. » Une ambition qui se traduit par une programmation toujours plus large, où l'assiette devient un point de départ de la fête.
• Cette 10ᵉ édition entend aussi montrer le chemin parcouru. « Nous voulions célébrer ceux qui ont fait le festival : les chefs, les artistes, les bénévoles et bien sûr le public », explique-t-il.

Côté food

• La cuisine reste naturellement au cœur de l'événement. Plus de 200 recettes exclusives seront proposées pendant 4 jours, avec 3 destinations particulièrement mises à l'honneur : la Flandre, l'Italie et l'Amérique latine.
• Parmi les nouveautés, la pâtisserie occupe une place inédite avec la création du « Sugar Circus ». Cet espace réunira plusieurs figures du secteur, dont Nina Métayer, Nicolas Paciello ou encore Hugo Pralus. Une pièce montée géante doit également être réalisée collectivement au cours du week-end.
• L'objectif est de montrer la diversité des cuisines de rue actuelles, bien loin de l'image du simple sandwich à emporter. « La street food est devenue un formidable terrain d'expression pour les cuisiniers. Le festival est aujourd’hui un lieu de rencontre unique », souligne Émeric Richard.
• Des chefs étoilés comme Alexandre Mazzia, Pierre Sang ou Christian Têtedoie côtoieront ainsi artisans, restaurateurs indépendants et spécialistes des cuisines du monde.

Côté fête

• L'autre évolution majeure du festival concerne sa dimension culturelle. Une fois l'entrée franchie, les visiteurs ont accès à plusieurs scènes, des spectacles, des ateliers et des animations tout au long de la journée.
• Au programme figurent notamment une soixantaine de concerts, des démonstrations culinaires, des rencontres avec des créateurs de contenu spécialisés dans la gastronomie, du stand-up et même un spectacle de catch dans l'espace latino-américain.
• Plus de 400 rendez-vous sont annoncés sur quatre jours. Les organisateurs ont également imaginé un nouveau grand espace scénique couvert ainsi qu'un « Lab des artistes » destiné à mettre en lumière de jeunes créateurs.
• « Nous voulons que les gens puissent passer une journée entière sur le festival sans jamais avoir l'impression de refaire 2 fois la même chose », résume Émeric Richard.

En profiter

• Le LSFF se déroule aux Grandes Locos, à La Mulatière. Il est ouvert de 18h à minuit ce jeudi et ce vendredi, de 11h à minuit samedi, puis de 11h à 22h30 dimanche.
• Côté tarifs, le pass 4 jours est proposé à 20 €. Les billets à la session sont vendus 10 € : une seule session par jour jeudi et vendredi (18h-minuit), puis 2 sessions samedi et dimanche (11h-16h et 16h-minuit, 16h-22h30 le dimanche). Un pack famille (2 adultes et 2 enfants) est disponible à 25 €. Compter également 5 €/session pour les 8-14 ans. Gratuit pour les moins de 8 ans. Billetterie en ligne.
• L'ensemble des concerts, ateliers et animations est inclus dans le prix du billet et sans inscription. Seules les consommations de nourriture et de boissons sont payantes. Le festival fonctionne par ailleurs avec un système cashless : les règlements s'effectuent via un compte ou une carte rechargeable sur place ou en amont de l'événement.

🎁 Partenaire de l’événement, l’Essentiel Lyon met en jeu 2 lots de 4 places pour l’événement. Pour participer au tirage au sort, cliquez ici.