2 jours de Brasseries en fête au parc Montcalm

Brasseries en fête est de retour aujourd'hui et demain au parc Montcalm. Un festival pour les amateurs de bières artisanales, mais pas seulement... Découverte.

Le principe

• La mousse ne retombe pas. Bien au contraire. L’événement revient avec une 5^e édition qui voit double : pour la 1^re fois, les festivités s'étalent sur 2 dates, ces jeudi et vendredi, au parc Montcalm.
• Sur place, un véritable panorama du savoir-faire local avec 14 brasseries artisanales, reflet d’un territoire devenu terre de houblon.
• « On dit souvent de Montpellier que c’est l’eldorado de la bière française. Les consommateurs et même les curieux sont avertis... », lance, enthousiaste, à l'Essentiel Montpellier Antoine Blain, président de l’association organisatrice Bières d’Occitanie.
• Le ton est donné : ici, on déguste en connaissance de cause. Toujours avec modération. Blonde légère, IPA aromatique ou noire charpentée, chacun trouve demi à son palais.
• Le système reste simple : des dégustations payantes via un système de jetons (3,50 € le jeton = 1 demi ; 2 jetons = 1 pinte...). « Le mieux est de venir avec son écocup », conseille Antoine Blain. Pour en savoir plus, c'est ici.

Le programme

• Mais réduire l’événement à la seule dégustation serait manquer une partie du tableau. Car ici, le houblon danse. La scène musicale locale s’invite avec une programmation disco house orchestrée par des collectifs bien connus, donnant le tempo entre 2 gorgées.
• Entre 2 riffs, place aux à-côtés qui font mouche : food trucks variés du burger au plat végétal, tatouages éphémères ou non, jeux en bois, structures gonflables pour les plus jeunes et initiation de fléchettes.
• L’an dernier, 4 500 visiteurs avaient répondu à l’appel pour près de 4 000 litres de bières écoulés. « Ici vous pourrez déguster des acides, des noires et de l’IPA qui est la 2^e meilleure vente derrière la blonde », indique Antoine Blain.
• Parmi les brasseurs artisanaux locaux, nous retrouverons Brewing Bears, Jivay Brewing, Le Détour, Prizm, La Malpolon, Pardell ou encore Sacrilège ainsi qu'un petit nouveau : Utopic, brasserie 100 % bio de Saint-Clément-De-Rivière.