Mercredi 11 mars
Le plus grand Crousty Game de France est à Nantes
Rédigé par Chloé Chamouton
Vous pouvez faire une pause pour vous restaurer tout en jouant (crédit : Crousty Game).
Avis aux amateurs de street food ! L'enseigne Crousty Game portée par le groupe Krousty Sabaïdi spécialisé dans la nourriture asiatique vient de s'implanter dans la Cité des Ducs de Bretagne au 6 rue de Gorges.
On rembobine
- L'histoire débute en 2012 à Lormont, dans une banlieue de Bordeaux, au sein d'un petit local d’environ 9 m².
- Des entrepreneurs dont l'un d'origine laotienne lancent un plat simple inspiré de la street-food asiatique à base de riz et de poulet pané servi dans une barquette pour faire découvrir cette cuisine à leur quartier.
- La recette devient virale 10 ans après sa création, popularisée par les réseaux sociaux. La franchise Crousty Game est alors lancée en 2024.
De quoi s'agit-il ?
- Le concept mélange l'univers de la restauration rapide et celui du gaming, c'est-à-dire du jeu vidéo et du manga.
- En 2 ans, la marque se développe à une vitesse fulgurante, avec 35 établissements ouverts en France dans les grandes villes et un objectif de 60 dans les années à venir.
- Le dernier en date à Nantes s'impose comme le plus grand Crousty Game du groupe avec 400 m2 de surface répartis sur 2 étages.
- Elle attire une clientèle jeune, étudiante mais aussi familiale, désireuse de passer un bon moment dans une ambiance conviviale.
- « L'idée est de proposer un lieu de vie pensé pour partager un repas et profiter d’une expérience différente des fast-food traditionnels. »
Ce qu'on y trouve
- Les gourmands vont pouvoir se régaler de copieux menus à base de poulet croustillant, de riz et de sauces, à partir de 9 €.
- Vous pourrez tester 7 recettes signature dont Fish, Boursin, Frenchy ou encore Green (avec des légumes).
- Le Crousty se décline en version sucrée élaborée avec du riz au lait et des accompagnements au choix (Oréo, Chocolat Dubaï, Kinder Bueno...)
- Mais pas uniquement ! Car on y vient aussi pour se divertir. Un grand espace a été aménagé pour jouer aux jeux vidéo, notamment avec une PlayStation 5 et un écran géant.
- La décoration immersive avec des néons colorés et du pixel art contribue à l'atmosphère "gaming".
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