Jeudi 19 juin
Dhandi, nouvelle épicerie solidaire à Nantes
Rédigé par Farah Sadallah
Une partie de l'équipe aux manettes pour vous accueillir (crédit : Dhandi).
Tenu par des travailleurs en situation de handicap mental, Dhandi propose une restauration faite à base d’invendus et vend des produits 100 % fabriqués en France, issus d’établissements qui les accompagnent par le travail.
En coulisses
- Créée en 2024, la marque Dhandi fait partie de l’association ligérienne Adapeila, qui accompagne aujourd’hui 4 000 personnes en situation de handicap psychique.
- « Nous existons depuis 70 ans et nous nous occupons d'elles dans leur vie professionnelle et personnelle, dans leur habitat. Nous sommes un soutien pour les familles », explique Bénédicte Ducret, directrice de la communication.
- Après la chocolaterie Dhandi, à Gétigné, l’association vient d'ouvrir l’épicerie-café-resto, à Nantes, afin de mieux valoriser leur travail.
- « C’est un Esat de transition. Les personnes accueillies n’ont pas vocation à rester là toute leur vie. L'objectif est de les porter dans leur projet et de développer leurs compétences. »
À la carte
- Dans une ambiance très colorée et conviviale, 6 à 8 personnes accompagnées sont affairées en cuisine ou en salle, avec 2 responsables d’unité de production.
- Tous les jours, 3 plats (un végé) et 3 desserts différents sont cuisinés maison. Les produits sont issus des invendus des Min, via le Secours populaire.
- Pour la partie café, une sélection de boissons chaudes (café, thé, macchiato) et une formule goûter (crêpe, gaufre, dessert) sont à la carte. Des jeux de société sont également à disposition. « C’est un lieu où l’on peut aussi bien venir travailler ou en famille, avec les enfants. »
Ce qu'il faut savoir
- L’épicerie, pièce maîtresse du lieu, entoure les convives et propose des produits 100 % fabriqués en France et issus des Esat et entreprises adaptées. Biscuits, chocolats, café, thé, caramel, et même cosmétiques sont en vente.
- Encore peu connu à Nantes, le lieu aspire à trouver l’équilibre. Il devrait pouvoir être privatisé pour des événements à destination des enfants et des entreprises.
Y aller : 18 rue Saint-Léonard, Nantes, mardi de 10h à 15h , mercredi à samedi de 10h à 18h.
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