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Vendredi 20 juin

Le conseil municipal tient séance 🗳️

Rédigé par Chloé Chamouton
Une nouvelle unité de production va desservir les restaurants scolaires de la ville (crédit : Adobe Stock).

Les élus se réunissent aujourd'hui dès 9h. 55 dossiers figurent à l'ordre du jour. Suivez la séance en direct.

Restauration scolaire

  • La municipalitĂ© s'inscrit dans une politique alimentaire durable, au service de la santĂ© des enfants.
  • Elle prĂ©voit la rĂ©alisation de 2 nouvelles unitĂ©s de production, qui vont remplacer l’actuelle cuisine centrale qui livre les 89 restaurants scolaires de la ville.
  • Construite en 1989 Ă  l’est de Nantes, au Perray, cette dernière n'est pas configurĂ©e « pour rĂ©pondre aux nouveaux enjeux de la restauration scolaire : plus de produits bruts et de repas faits maison, loi Egalim avec notamment plus de produits bio et la fin du plastique… », explique la municipalitĂ©.
  • Le Conseil municipal propose le lancement d’un concours de maĂ®trise d’œuvre pour la 1re de ces unitĂ©s Ă  laquelle sera adossĂ©e une base logistique de traitement primaire, qui prendront place Prairie de Mauves. La livraison est prĂ©vue pour fin 2030.
  • Une seconde unitĂ© sera Ă©galement programmĂ©e Ă  l’ouest de Nantes dans une Ă©chĂ©ance similaire. Le montant prĂ©visionnel est de 51 M€. 

Transition écologique

  • Face aux dĂ©fis climatiques, la ville souhaite se doter d'une graineterie municipale pour relocaliser et maĂ®triser sa production vĂ©gĂ©tale au sein du parc du Grand Blottereau, oĂą 400 000 plantes sont produites chaque annĂ©e.
  • Le projet intitulĂ© de la graine Ă  la plante poursuit des ambitions Ă©conomiques et Ă©cologiques.
  • Il s'agit de « reprendre le contrĂ´le sur la filière semencière, de rĂ©duire les coĂ»ts des achats (80 000 € par an) et de renforcer la rĂ©silience Ă©cologique des vĂ©gĂ©taux implantĂ©s en consommant moins d'eau et en valorisant des semences locales, remarquables ».
  • Ce projet va nĂ©cessiter la construction d’un bâtiment de 200 m². Le budget s'Ă©lève Ă  800 000 €.

Aménagement

  • L'Ă©quipe municipale doit se pencher sur l'avenir du collège Rosa Parks, quartier du Breil, fermĂ© en 2024 en raison de la nouvelle sectorisation.
  • Il est destinĂ© Ă  devenir un pĂ´le culturel, social et Ă©ducatif. Cet Ă©quipement multifonctionnel sera sĂ©parĂ© en 2 bâtiments, dont l'un dĂ©diĂ© aux jeunes et Ă  leurs familles avec des activitĂ©s artistiques, des espaces de travail partagĂ©, un atelier de rĂ©paration vĂ©los...
  • Les travaux de rĂ©amĂ©nagement, d’un montant estimĂ© Ă  4,5 M€, doivent dĂ©buter cet Ă©tĂ© et se poursuivre par phases jusqu’au 2e semestre 2027.
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