Le Dry January gagne du terrain

Si vous vous lancez à partir d'aujourd'hui dans ce mois sans alcool appelé Dry January, sachez que vous vous sentirez moins seul. Explication de cette tendance bénéfique pour la santé, qui gagne du terrain.

En quoi cela consiste ?

• Le Dry January, qui veut dire janvier sec, est un challenge qui consiste à ne pas consommer d’alcool pendant tout le mois de janvier.
• Ce concept, lancé en 2013, est à l'initiative de la Grande-Bretagne et de l'association de prévention Alcohol Change UK.
• « Le principe est de marquer un temps de pause après les fêtes où les consommations peuvent être excessives. Ce n'est pas une action anti-alcool. On parle de stopper tout le mois, mais si on le fait pendant 15 jours, c'est déjà très bien pour ressentir les effets », confie Arnaud Calvet, fondateur de la franchise de caves sans alcool Sanzalc. 

Pourquoi on en parle ?

• Récemment à Cagnes-sur-Mer, c'est une autre franchise, La Cave parallèle, qui a ouvert la première cave dans le 06 entièrement dédiée aux boissons de fête non alcoolisées.
• « Nous cherchons également à nous installer à Nice parce que le secteur est porteur, confirme pour sa part Arnaud Calvet qui vient de lancer un appel aux intéressés. Cette année, notre chiffre d'affaires a augmenté de 55%. Le sans alcool n'est pas un effet de mode, c'est une réalité désormais qui touche de plus en plus de monde. »
• « L'avantage de la franchise, c'est d'assurer un gain de temps pour les personnes qui souhaitent se lancer. Nous avons 500 références et connaissons les pièges à éviter, notamment le fait de proposer des boissons trop sucrées à la place de l'alcool », précise Arnaud Calvet.
• En plus des cavistes 100% dédiés au sans alcool, les boutiques traditionnelles accueillent des rayons spéciaux.
• « Avant, quand on décidait d'arrêter de boire, il y avait une forme de stigmatisation avec seulement de l'eau ou des jus de fruits et boissons sucrées. On passait de tout à rien. Ce n'est plus le cas aujourd'hui. Le sans alcool permet de maintenir le lien social », assure-t-il.

Pourquoi c'est bien ?

• Ce Dry January permet de faire une pause bénéfique pour le corps.
• Une étude scientifique menée par l’Université du Sussex montre que cette abstinence améliore la santé du foie, entraîne un meilleur sommeil, une meilleure énergie, etc.
• « C'est aussi une bonne manière de prendre conscience de notre rapport à l'alcool. Les deux-tiers des participants au Dry January réduisent leur consommation sur le reste de l'année », précise Arnaud Calvet.