Le Mindset, le shake bar de vos bonnes résolutions

Prendre un goûter ou faire une pause fraîcheur ne doit pas forcément faire l'éloge des calories. Le Mindset qui vient d'ouvrir ses portes est un nouveau lieu healthy. On vous explique.

Le concept

• Un shake bar, comme son nom l'indique est un lieu spécialisé dans la vente de boissons mixées, d'où le nom shake qui veut dire secouer en anglais.
• Il est souvent associé à l'idée de bien-être et de sport. L'objectif est de pouvoir y trouver des apports nutritionnels bénéfiques et complémentaires à son mode de vie.
• Le Mindset situé au 37 rue de la Buffa à Nice, à deux pas de la Promenade des Anglais vient d'ouvrir ses portes et sa décoration apaisante en fait un spot parfait pour se ressourcer.
• Le lieu est ouvert du lundi au vendredi de 15h à 18h30 et le samedi de 9h à 11h30.

Quel esprit ?

• Derrière ce petit bijou, une bande d'amis investis, pour qui le sport n'est pas seulement une philosophie, c'est aussi un gagne-pain.
• Florent et Céline Ribet, David Sitoa et Ludivine Baruzzo alias @FrenchFitLudi sur les réseaux, ont décidé de concrétiser autrement leur projet.
• « Depuis plusieurs années, nous faisons de l'accompagnement nutritionnel et sportif. On s'est rendu compte qu'on ne trouvait pas toujours à Nice des lieux où l'on pouvait se détendre sans faire d'excès ou renier nos principes », explique Ludivine.
• « Les goûters sont souvent riches et plutôt gras. On aime bien évidemment y aller de temps en temps, c'est gourmand, mais on avait envie de créer aussi un lieu pour ceux qui veulent se retrouver et trouver des boissons appropriées à leur pratique sportive. »

On retrouve quoi ?

• Ce lieu ouvert à tous, est également le QG privilégié pour ceux qui aimeraient bénéficier du suivi d'un coach.
• « Au-delà du lieu, de nos accompagnements, nous offrons des bilans bien-être aux personnes ayant des objectifs de forme ou de santé », confie Ludivine.
• Vous pouvez prendre rendez-vous ici.
• Côté boissons : des jus détox, des cocktails à base de caféine ou aloe vera, des cookies protéinés et pleins d'autres choses.

Le truc en plus

• L'équipe du Mindset propose deux séances de sport gratuites chaque semaine.
• Un run collectif le mercredi à 19h30 ainsi qu'une power run (course + renforcement musculaire au poids de corps) le samedi à 9h.