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Mercredi 11 mars

Un recueil d'adresses parisiennes à connaître absolument

Rédigé par Quentin Robardet
De Deyrolle à la pâtisserie Stohrer, l'ouvrage recense plus de 80 lieux (crédits : Clemence Rolland-Deyrolle / Larousse / QR).

Journaliste parisienne passionnée de la capitale, Stéphanie Cléry-Guittet a imaginé Iconique Paris, un ouvrage qu'elle a co-écrit avec son fils Benjamin Cléry et dans lequel ils portent un regard croisé sur Paris et ses meilleures adresses.

DE QUOI PARLE-T-ON ?

  • Le livre Iconique Paris, publié ce mercredi aux éditions Larousse, est le fruit d'un travail de près d'un an.
  • Il a été réalisé à 4 mains par Stéphanie Cléry-Guittet, rédactrice en chef adjointe à Télé 7 Jours, et son fils Benjamin Cléry, étudiant en histoire de l'art à Paris.
  • « Nous voulions présenter une sélection d'adresses qui nous ressemble, avec comme originalité d'avoir cette écriture transverse, transgénérationnelle, et qui peut parler à tout le monde », explique l'autrice.

LA RÉALISATION

  • « Il a fallu 6 bons mois pour choisir environ 150 adresses qui nous plaisaient, puis nous avons fait des tris successifs pour restreindre le panel à 80 », poursuit-elle.
  • Le duo avait pour objectif de raconter, en fil rouge, une partie de l'histoire de la capitale et des lieux mis en avant, et ce dans tous les arrondissements.
  • « L'exercice de style était délicat, en tant que journaliste, concède, Stéphanie Cléry-Guittet. Mais le fait d'écrire à deux nous a permis de nous enrichir mutuellement ».

CE QU'ON PEUT Y TROUVER

  • Le duo a choisi de mêler des établissements festifs, des sites historiques, des commerces ou des lieux de restauration.
  • Les librairies Delamain (1er), Galignani (1er) ou Shakespeare et Company (5e) côtoient par exemple le Pachamama, boîte de nuit du quartier Bastille (11e) ou Deyrolle, institution de l'entomologie et de la taxidermie du 7e.
  • « Il y a du classique, mais aussi des adresses moins connues, comme les cafés fleuristes Désirée (11e, 12e, 14e et 19e) ou la péniche et librairie L'eau et les rêves (19e) », précise la journaliste.
  • Des cartes de Paris et des arrondissements permettent de se repérer géographiquement au fil des pages.

Fiche technique de l'ouvrage : Iconique Paris, éditions Larousse, 15,99 €.

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