Jeudi 10 juillet
Rennes : Made Burger veut se différencier avec des burgers « premium »
Rédigé par Julien Moreau
L'enseigne propose des burgers avec du camembert ou du miel (Crédit : Made Burger)
Un nouveau restaurant de burgers débarque à Rennes ce jeudi. Place Rallier du Baty, « Made Burger » ouvre ses portes.
Dans les coulisses
- « Une ambiance moderne et chaleureuse, des burgers aux recettes originales et variées, un équilibre des saveurs… » : l’équipe de Made Burger a de quoi mettre l’eau à la bouche dès son ouverture aujourd’hui.
- Bien connu des Angevins, Made Burger veut devenir un incontournable dans la capitale bretonne, à la place de l’ex-Pitaya place Rallier du Baty.
- « Après avoir commencé avec un food truck en 2014, puis ouvert des restaurants à Angers et Nantes, nous poursuivons notre conquête de l’Ouest avec Rennes », explique Fanny Dubus, co-créatrice de l’enseigne.
Le concept
- Pour se différencier, l’enseigne mise sur « des burgers premium, des propositions qui sortent de l’ordinaire, avec l’utilisation de camembert ou de miel par exemple, en favorisant les produits de saison et le fait maison », comme le souligne Fanny Dubus.
- Made Burger sera ouvert toute la journée.
- « Nous voyons nos restaurants comme des lieux de rencontre, tant autour de la nourriture que de la partie coffee shop », insiste la créatrice qui confiera les clefs de la franchise rennaise à Arnaud, ancien gérant de VNB.
Zoom sur
- Samedi 12 juillet, pour marquer le coup de son arrivée en ville, l‘enseigne organise une inauguration en musique avec une proposition qui devrait en motiver plus d’un.
- « Nous offrirons des burgers aux 500 premiers clients qui se présenteront devant notre porte ce jour-là », promet Fanny Dubus.
- Un événement de la sorte avait déjà été organisé pour l’inauguration nantaise… et le trottoir devant le restaurant s’était vite rempli d’amateurs.
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