Rennes : ouverture de Kurry Up près de République

Kurry Up, une nouvelle enseigne de street food vient d’ouvrir à Rennes. Les plats indiens y sont à l’honneur.

De quoi s'agit-il ?

• Les Parisiens connaissaient « Kurry Up ». Désormais, c’est aux Rennais de découvrir les saveurs épicées de cette enseigne de cuisine indienne qui propose notamment biryani, butter chicken, agneau madras ou cheese nans.
• L'établissement est situé au 20 rue du Pré Botté en lieu et place de l’ancien Marcello. Depuis la fin de l’été, le local a entièrement été transformé pour accueillir le nouveau commerce qui arbore une façade verte facile à identifier.
• Il propose une cuisine variée à emporter ou à déguster sur place grâce à plusieurs tables et une petite terrasse. 

Le concept

• « Nos produits sont frais et locaux », promet Juliette Legrée, 23 ans, qui prend les rênes de la franchise bretonne.
• Épaulée par ses parents, elle proposera des formules avec des plats autour de 15 € et des formules sandwichs préparés dans une galette de blé au four pour 8 €. « Nous n’oublions pas les végétariens dans notre offre », précise-t-elle.
• « Kurry Up a la volonté de rajeunir la cuisine indienne et de la rendre accessible à tous », promet la direction parisienne. « Juliette Legrée reflète à la perfection notre esprit d’authenticité et de convivialité autour d’une explosion de saveurs », encourage-t-elle.

État des lieux

• Avec un restaurant ouvert en parallèle à la Réunion, Kurry Up Rennes devient la 2^e franchise hors Paris intra-muros où se trouve déjà 5 établissements.
• « Nous ambitionnons d’ouvrir à courts termes entre 70 et 80 adresses en France », promet la direction.
• Avec Gruppomimo récemment, ou encore Burgouzz, Kurry Up fait partie de ces enseignes très identifiées « capitale » qui choisissent Rennes comme point de chute.

Ce qu'il faut savoir

• L'établissement est ouvert du mardi au samedi de 11h30 à 15h et de 18h30 à 22h30 ainsi que le dimanche de 18h à 22h30. Il est fermé le lundi.