Près de Rennes, ambiance espagnole et cuisine chez Mi Casita

Depuis Miniac-sous-Bécherel, cette guinguette propose vendredi 15 août une soirée avec DJ. D’autres festivités sont prévues d’ici la fin de l’été. 

Le concept

• Derrière le projet Mi Casita, il y a la jeune bretonne Inès Le Badezet qui, après 10 ans dans l’événementiel au sein de grands traiteurs parisiens, a voulu changer d’environnement et créer son espace convivial autour de la cuisine.
• Ce qu’elle a fait en lançant en 2021 cette structure avec une caravane foodtruck qui déambule, à partir d’avril, à Rennes et ses alentours.
• Une activité ambulante, mais également sédentaire à Miniac-sous-Bécherel, dans un cadre idyllique.
• « C’est le jardin le plus arboré de la ville, grâce à la famille de pépiniéristes Tuloup », décrit la fondatrice, qui propose guacamole, assiette de tapas, chorizo...

À qui ça s’adresse ? 

• Aux adeptes d’un lieu convivial et dépaysant. « C’est une sortie familiale, décrit la responsable. On cherche nous aussi à faire des activités familiales à l’extérieur. L’idée est qu’il y en est pour tout le monde. Notre jardin est fermé, vraiment sécurisé. »
• Inès Le Badezet a puisé dans les ambiances des places andalouses où se croisent les anciens et les enfants qui courent partout. Cette idée a déjà séduit des locaux, des habitués avec plusieurs générations représentées.
• Classé par Destination Rennes dans le top des guinguettes « sympas » du secteur, son établissement attire aussi beaucoup de Rennais en quête d’un autre cadre.

Au programme

• Après une soirée brésilienne qui s’est tenue en juillet, Mi Casita mise sur une soirée DJ vendredi 15 août autour d’une paella géante.
• Puis le vendredi suivant, 22 août, ce sera la venue du groupe Pass The Hat (swing style New Orleans).
• La saison se terminera samedi 20 septembre avec la chorale pailletée Michelle Michel.