Vendredi 12 septembre
À Rennes, une fête pour valoriser le bien manger
Rédigé par Julien Chaillou
Des ateliers de cuisine collective sont proposés aux participants (Crédit : La Basse Cour)
Aujourd'hui, la Fête du Champ à l'Assiette revient pour sa 10e édition à La Basse Cour à La Prévalaye. Elle se poursuit jusqu'à dimanche.
Les bases
- Ce grand rendez-vous de l'agriculture paysanne et de l'alimentation durable, organisé par La Basse Cour et le Jardin des Mille Pas, est né il y a 10 ans de la volonté d’un collectif de chercheurs, d’enseignants, ou encore d’habitants, pour recréer du lien entre les citoyens et les enjeux alimentaires.
- Nouveauté pour cette édition anniversaire, les festivités durent 3 jours.
- « On rassemble des producteurs, des habitants, des penseurs ou encore des artistes autour de la transition agricole et alimentaire », commente Éléonore Havas, coordinatrice à La Basse Cour.
- Via cet événement gratuit et ouvert à tous, le but affiché est de « redonner du sens à nos nourritures, cultiver notre rapport à l'alimentation et renforcer notre pouvoir d'agir ».
Au programme
- « La soirée d’ouverture commencera avec une table ronde introductive interrogeant notre rapport aux plantes et aux animaux dans les pratiques agricoles contemporaines », indique Éléonore Havas.
- La soirée se poursuivra avec le spectacle de l'humoriste et écologiste Nicolas Meyrieux (prix libre, sur inscription).
- D’autres tables rondes aborderont des thématiques variées, comme les villes en transition ou la place accordée aux semences.
En supplément
- « Des ateliers de cuisine collective sont également proposés, dont une ratatouille réalisée à partir de légumes anciens », ajoute-t-elle.
- Un marché d’une quarantaine de producteurs est également à découvrir.
- Expositions, projections de documentaires ou encore spectacles et concerts complètent la programmation (voir ici).
- Le batteur Cyril Atef, connu pour ses collaborations avec Matthieu Chedid, montera notamment sur scène samedi soir.
Y aller : Chemin Robert de Boron à Rennes.
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