Lundi 8 décembre
Un menu de fêtes raffiné aux portes de Rouen
Rédigé par Aude Cazorla
Cette formule spéciale est disponible midi et soir sur réservation (crédit : Adobe Stock).
À partir d'aujourd'hui et jusqu'au 19 décembre, le Clos de la Vaupalière révèle une carte inédite pour célébrer l'approche de Noël avec élégance.
Une cuisine festive
- Situé à 5 minutes de Rouen, le restaurant du Clos de la Vaupalière propose une carte éphémère et festive, exclusivement disponible à midi et le soir, du lundi 8 au vendredi 19 décembre.
- Entièrement imaginé par les chefs de la maison, le menu fait la part belle aux produits de saison. La carte a été travaillée avec raffinement : noix de Saint-Jacques sur mousseline de butternut, filet de canette sauce foie gras, et une Forêt des Cimes chocolatée, à savourer dans une ambiance conviviale.
- Les produits sont en grande partie locaux, les viandes françaises, et chaque assiette est préparée sur place dans une logique artisanale gourmande.
Au-delà de l’assiette
- Le restaurant est intégré à un hôtel de charme et bénéficie d’un cadre chaleureux dans une ancienne grange réhabilitée.
- Les vendredis soirs, le Clos propose des soirées à thème : dîners-concerts, soirées bien-être, ou encore formules « Family Enjoy » autour de planchas et apéritifs festifs.
- Dans le lounge, les clients peuvent prolonger leur soirée avec un bar à vin, des jeux gratuits comme un billard, babyfoot ou bornes de jeux vidéo, le tout dans une ambiance moderne et décontractée.
Zoom sur
- Rénové par Alain et Michèle Lecointe, traiteurs bien connus de la région, le Clos est aussi un lieu prisé pour les réceptions privées et les événements d’entreprise.
- Il dispose de 11 salles (jusqu’à 500 personnes assises), au style contemporain ou traditionnel, idéales pour organiser un mariage, un arbre de Noël ou un séminaire clé en main.
- Avec wifi et parkings gratuits, un service soigné et des prestations tout compris, le site séduit par son offre complète et sa flexibilité.
Y aller : Rue Louis-Joseph Gay-Lussac, à La Vaupalière. Réservation au 02 35 33 03 30.
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