Vendredi 16 janvier
Une boutique fleurie près de Rouen
Rédigé par Aude Cazorla
La boutique vend aussi des Cambria, ces orchidées qui fleurissent toute l'année (crédit : La Bouille).
En décembre, les habitants de La Bouille ont découvert un nouveau commerce alliant l’art floral aux saveurs du terroir normand.
À l'origine
- Après 25 ans à travailler dans les assurances, Barbara Trelcat, habitante de Caumont, a choisi de se reconvertir en passant un CAP de fleuriste.
- Son objectif ? Recréer du lien et de l’activité dans le cœur de La Bouille, en apportant un commerce de proximité qui manquait au village.
- Située sur le pittoresque quai Hector-Malot, Fleurs & Terroir prend vie dans une ancienne maison avec vue sur la Seine, à deux pas des restaurants très fréquentés du bourg.
Le concept
- On y trouve des fleurs fraîches et de saison : alstrœmères, hellébores, jacinthes, poinsettias… Principalement produites en Normandie ou ailleurs en France, avec une exception pour les roses.
- Côté épicerie fine, la boutique propose une sélection rigoureuse de produits locaux : terrines de Lisieux, miel du Bosc-Roger, bougies de Berville-sur-Mer, thé de Saint-Gatien.
- D’ici quelques semaines, viendront s’ajouter des alcools issus de la distillerie du château du Breuil et peut-être même des fleurs comestibles.
Le contexte
- Unique fleuriste du village, Fleurs & Terroir devient un vrai point de rendez-vous pour les habitants où chacun peut suggérer de nouveaux produits.
- L’arrivée touristique dès le printemps laisse entrevoir un potentiel économique intéressant, dynamisant la commune.
- Dans un village cité parmi les plus beaux villages de France, ce commerce participe à réconcilier patrimoine, artisanat et circuit court, tout en soutenant l’économie locale et les relations de proximité.
Y aller : 7, Quai Hector-Malot, à La Bouille.
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