Des moules-frites à volonté 🍟

Le restaurant Foule Moule vous accueille pour un repas au soleil sur les quais de Rouen, rive droite.

Le concept

• L'établissement a ouvert au début du mois de mai, dans le prolongement de l’Entrepôt Food Hall. Il propose principalement des moules à volonté, pour 15,90 €.
• Dans un décor blanc et bleu aux allures de bords de mer, les moules sont servies dans la traditionnelle cocotte, accompagnées d’un grand bol de frites.
• Convivial et accessible, c'est le lieu à tester pour une sortie en famille ou entre amis pendant l'été.

À la carte 

• Avec la formule à volonté, vous retrouverez sept recettes, des plus classiques (marinières, à la crème, à l’ail et aux fines herbes) aux plus originales (moules au roquefort, au chorizo et à la tomate, bruxelloises, au curry ou encore au cidre).
  Le tout est accompagné de frites et de salades. Pour se resservir, il faut s’acquitter d’un petit supplément de 2 €.
• Tous les plats sont faits maison, avec des produits de qualité et de saison. Les moules proviennent actuellement de Hollande, en attendant celles de Bretagne, qui devraient arriver cet été.
• Le restaurant propose également une pièce du boucher à 18,90 €, ou le poisson du marché à 17,90 €. Une formule enfant est disponible, avec un steak-frites ou des moules.
• Mousse au chocolat, île flottante ou glace liégeoise vous permettront de conclure sur une note sucrée. 

Y aller : 5, quai de Boisguilbert à l’Entrepôt Food Hall à Rouen. Ouvert du mercredi au dimanche de 12h à 14h et de 19h à 22h. Jusqu'à 22h30 le week-end.