Vendredi 7 novembre
Deux salons pour les gourmands au Parc Expo de Rouen
Rédigé par Aude Cazorla
Le Salon Beerdays met à l’honneur la production d'une quarantaine de brasseurs normands (crédit : Adobe Stock).
Le Parc des Expositions de Rouen accueille deux événements dédiés aux amateurs de douceurs et de bière artisanale.
Des saveurs du terroir
- Ce week-end, la 27e édition du Salon gourmand fait la part belle aux produits du terroir. Dans le Hall 1, découvrez 160 exposants représentant toutes les régions françaises : fromages affinés, charcuteries, confitures, vins et spécialités locales sont à découvrir.
- Des créations plus originales seront aussi à déguster, comme les poivres normands, les escargots ou encore les algues brunes.
- Les stands normands seront facilement repérables grâce au logo « Normandie », valorisant les circuits courts et le savoir-faire local.
Un espace sucré et brassé
- Dans le Hall 2, place au chocolat, aux pâtisseries et aux spécialités sucrées avec une cinquantaine d’artisans. Coup de cœur attendu : la marque Huète’Ca, une entreprise basée sur Rouen qui revisite la cacahuète à toutes les sauces.
- Le Salon Beerdays, installé dans le même hall, met à l’honneur 40 brasseurs venus de toute la France. Leur mission ? Faire découvrir les richesses du brassage artisanal, du plus classique au plus audacieux.
- La brasserie 1989 de Saint-Étienne-du-Rouvray, connue pour ses bières pop culture, et le spécialiste Florent Brischoux proposeront des ateliers pour mieux comprendre la bière et ses accords.
Des animations gourmandes
- Le Hall 3 accueillera des activités payantes, comme des démonstrations culinaires avec des chefs, des ateliers Mets-Vins et des cours de pâtisserie. Foie gras, brunchs, plats végétariens… Il y en a pour tous les goûts ! Inscrivez-vous ici pour participer à ces séances accessibles dès 19 € à partir de 12 ans.
- Les enfants seront également gâtés avec la présence de la mascotte du dessin animé Ratatouille.
- En nocturne samedi, le groupe des Brailleurs de Tubes Populaires apportera une touche festive au salon, avec une déambulation musicale pour prolonger la soirée jusqu’à 22h.
Y aller : 46, Avenue des Canadiens, au Grand-Quevilly. Tarif d'entrée pour un billet donnant accès aux deux événements : 8 €.
Abonnez-vous gratuitement
Nos lecteurs ont aussi lu :
Abonnez-vous gratuitement
Une info à nous suggérer ?
Contactez-nous
Lire la dernière édition de l'Essentiel Rouen