Découvrir les propriétés secrètes des plantes
Une fois par mois, la ferme pédagogique du Parc des Bruyères de Saint-Étienne-du-Rouvray accueille un cycle d'animations et de formations dédiées à l'usage des plantes médicinales. L'herboriste et conteuse Marie-Laure Giannetti vous présente cette activité qui aura lieu aujourd'hui, de 18h à 20h.
Quel est votre parcours ?
« Ma passion des plantes est née il y a dix ans. Après vingt ans passés au Ministère de l'Environnement avec un travail dans le domaine de l'eau, j'ai souhaité me réorienter vers un métier de sens. J'ai découvert les propriétés des plantes médicinales en faisant des recherches. Je me suis formée avec de la documentation et surtout grâce à des rencontres ! Depuis 2020, je propose des animations de médiation sur ce sujet, principalement en Seine-Maritime et dans l’Eure. »
Comment se déroulent ces rencontres ?
« Tous les mois, j’aborde une plante différente, locale, cultivée ou sauvage sur le territoire. J’explique les propriétés et les usages, je parle aussi des histoires et des mythes qu'on trouve derrière, car je suis également conteuse ! Nous dégustons ensuite la plante et j'apprends aux participants à réaliser une préparation ou un remède, à reproduire ensuite chez eux. Ce lundi, nous allons parler du romarin. C'est une essence qui pousse facilement dans nos jardins et fait du bien à notre foie ! À l'origine méditerranéenne, cette plante s’est beaucoup développée et adaptée à notre climat normand. C'est une herbe aux vertus stimulantes et toniques, qui favorise une bonne digestion : nous préparerons donc une huile digestive. »
Pourquoi est-ce important pour vous de transmettre ces connaissances ?
« C'est un savoir qui se transmettait auparavant de génération en génération par les femmes mais qui a disparu peu à peu. Dans ma famille, je suis la troisième génération de femmes qui ne connaissaient pas ces plantes ! Je me suis formée pour corriger cela. Pour apprendre, il faut aller vers des personnes qui ont cette connaissance. J'ai fait de nombreux stages pour apprendre à cueillir, à consommer... Le savoir, c'est aussi comment faire une bonne tisane ou un baume avec des propriétés réellement efficaces. »
Y aller : 2, Ter rue du Madrillet, à Saint-Étienne-du-Rouvray. Il reste quelques places pour ce soir, à réserver en contactant le 06 89 85 96 24. Les prochains rendez-vous auront lieu les 9 et 30 mars. Réservation ici. Tarif : 20 €.
