Découvrir la cuisine solaire près de Rouen

Ce samedi, la Maison du Parc de Notre-Dame-de-Bliquetuit accueille les Vagabonds de l'énergie pour une après-midi de découverte des technologies low tech, gratuite et ouverte à tous. 

Le cadre

• La low tech (ou « basse technologie ») regroupe des solutions simples, peu coûteuses, facilement reproductibles et respectueuses de l'environnement, conçues pour répondre à des besoins concrets du quotidien.
• À l'opposé de la high tech, elle mise sur la sobriété et l'accessibilité : un four solaire fabriqué à partir de matériaux recyclés, une marmite norvégienne qui cuit les aliments sans énergie après une simple mise en chauffe, un poêle dragon (rocket stove) qui consomme très peu de bois en optimisant la combustion.
• Cette technologie se définit par des objets que chacun peut fabriquer, comprendre et utiliser, qui peuvent considérablement réduire la consommation d'énergie au quotidien.

Ce qui se passe

• À partir de 14h30, le village low tech ouvre ses portes pour une découverte interactive : four solaire, séchoir solaire, marmite norvégienne, plancha à bois…
• Un atelier cuisine participatif en continu pour petits et grands sera proposé. Pancakes, pop-corn, tartelettes cuits grâce à l'énergie solaire ou à la combustion maîtrisée : venez avec vos idées de recettes.
• À 18h, pour ceux qui souhaitent aller plus loin, une conférence intitulée « Faire du feu sans fumée » propose une plongée dans les techniques d'une bonne combustion au bois : comment économiser le bois, réduire la pollution et tirer le meilleur parti des méthodes de cuisson douces. Il faut s'inscrire ici.

En savoir plus

• L'association normande, créée à Rouen, mène depuis plusieurs années des actions d'éducation aux enjeux énergie-climat à travers des ateliers ludiques et pratiques, des jeux de société et des voyages d'étude.
• Leur atelier mobile est composé d'un véhicule utilitaire aménagé. Ils se déplacent régulièrement sur le territoire pour faire découvrir la low tech à des publics variés, dans les écoles, les quartiers et les événements culturels.

Y aller : Maison du Parc, 692, Rue du Petit-Pont, à Notre-Dame-de-Bliquetuit.