Rencontre avec Cécile Vialla, créatrice de parfums d'exception à Rouen
Rouennaise depuis près de 30 ans, Cécile Vialla décline la Normandie et son patrimoine en mille parfums. Rencontre olfactive avec une passionnée d’odeurs et d’innovations.
Quels chemins vous ont menée à la parfumerie ?
« Mon parcours n’est pas académique. C’est une force qui me donne une puissance de création et d’innovation hors norme, car je ne souffre d’aucun carcan. Je suis indépendante. Je viens de la communication politique comme mon mari Charles, avec qui j’ai créé la parfumerie Berry à Rouen, en 2010. Nous y vendons des parfums de niche comme l’historique marque Santa Maria Novella. Nous avons construit un écosystème familial avec Eugénie, notre fille, autour du parfum. »
Comment vous définir ?
« Je suis une innovatrice olfactive et un artisane d’art. Un peu touche-à-tout aussi, car je suis curieuse ! Je suis fière de sortir des chemins battus. Mes créations sont à la croisée de l’art, du territoire normand et de la science. Je veux offrir une révélation, un regard nouveau et un discours olfactif. Cela passe par l’expérience et la découverte de mes sujets. Pour créer le parfum Cathédrale Rouen, j’ai voulu saisir l’âme de la pierre et de l’édifice. Avec l’université de chimie de Rouen, nous avons fait une cartographie de la pierre d’après des échantillons. Les senteurs de limonelle, de bois, d’encens, de cire m’ont permis de construire intellectuellement le parfum. Je suis une exploratrice des senteurs ! »
Votre dernière création ?
«Une "Eau de lin", déclinée en bougies et en parfum. C'est un projet mené avec l'école UniLaSsalle, l’université de chimie de Rouen et une céramiste talentueuse, Elsa. C'est aussi un défi, car la fleur de lin n’a pas d’odeur. Il fallait donc révéler l’invisible ! Toute la plante a été cartographiée pour mettre en avant des odeurs de vanilline, coriandre, fève tonka, de fleurs et de terre. Seules les bougies sont vendues. Je cherche encore des mécènes pour lancer la production du parfum qui est plus coûteuse. La senteur est élégante et subtile. »
