Ma ligne gourmande : une nouvelle adresse à La Seyne-sur-Mer 

Ouverte il y a peu de temps à La Seyne-sur-Mer, cette adresse fait la part belle à la cuisine provençale et aux pâtisseries. 

Le concept 

• Ma ligne gourmande, située 28 rue de la République à La Seyne-sur-Mer, est un lieu hybride, entre le traiteur et la cantine de quartier.
• Ici, tout est à emporter, mais l'on peut aussi se restaurer sur place, uniquement en semaine. Une dizaine de couverts étant installés à côté des vitrines présentant les mets à savourer.
• « Je propose surtout de la cuisine provençale », indique Marion Albertini, qui a ouvert ce lieu il y a moins d'1 mois. Sa spécialité ? La daube de poulpe. Elle côtoie des encornets farcis et autres pieds et paquets qui régalent chaque jour les fins gourmets.
• Et pour finir sur une touche sucrée, des desserts sont aussi proposés chaque jour, comme de la mousse au chocolat ou du tiramisu. 

La genèse 

• « J'avais une activité de traiteur, uniquement sur commande. Et comme ça prenait de l'ampleur, j'ai commencé à rechercher un local. Mais j'étais plutôt partie sur l'idée d'avoir simplement un espace où cuisiner. Et lorsque j'ai trouvé celui-ci, permettant de proposer des plats à emporter et d'installer quelques tables, je n'ai pas hésité », raconte Marion Albertini.
• Idéalement situé sur la place du Marché, il a vite trouvé des fidèles.
• Il faut compter entre 10 € et 12 € pour un plat et 3 € pour le dessert. C'est ouvert de 10h à 15h du mardi au vendredi et de 10h à 13h le week-end. 

Mais aussi 

• La cheffe propose toujours ses services de traiteur pour vos événements et peut, sur demande, vous confectionner de fabuleux gâteaux.
• Elle organise aussi des ateliers de pâtisserie pour les enfants. « Prochainement, il y en aura également pour les adultes », précise-t-elle.