Jeudi 3 juillet
C'est la dolce vita à Saint-Mandrier-sur-Mer 🍝
Rédigé par Jessica Chaine
Des ateliers pour apprendre à faire des pâtes fraiches sont proposés (crédit : Adobe Stock).
Les amateurs de délices italiens se régalent sur la presqu'île, à partir d'aujourd'hui et jusqu'à dimanche.
Le programme
- Dès 10h ce matin, Saint-Mandrier-sur-Mer passe à l'heure italienne avec l'ouverture du marché de la 3e édition de son festival œnogastronomique et artisanal « Les délices d’Italie... et de Procida ». Truffe d'Alba, fromages, charcuteries, pâtisseries traditionnelles... Il y en a pour tous les goûts !
- L'inauguration est prévue à 19h, sur la place des Résistants, juste après un concert dédié aux tubes italiens des années 50 à aujourd'hui.
- Jusqu'à dimanche, plusieurs ateliers culinaires sont proposés. Vous pouvez apprendre à faire vos pâtes fraîches maison mais aussi des graffes napolitaines (beignets à base de pommes de terre). Pour participer, il faut s'inscrire sur place.
- Quant aux gourmands et gourmets qui souhaitent seulement se régaler - sans cuisiner ! -, ils sont attendus à l'espace restauration animé par l'association des chefs italiens en France.
- Côté artisanat, sont prévues des démonstrations d'un maître verrier de Venise.
La genèse
- Procida est à la fois une île et une commune située au large de Naples, en Italie.
- Nombreux sont ses habitants qui, cherchant à fuir la misère au début du XXe siècle, ont trouvé à Saint-Mandrier-sur-Mer une parfaite terre d'accueil.
- C'est sur la base de cette histoire commune que les 2 municipalités ont décidé de se jumeler le 29 juin 2013.
- 10 ans après, en 2023, naissait ce festival gastronomique baptisé « Les délices d’Italie... et de Procida ». Il est organisé par la municipalité de Saint-Mandrier-sur-Mer en partenariat avec la Chambre de commerce italienne pour la France de Marseille (CCIFM).
Pratique
- L'accès est gratuit et ouvert à tous. Jusqu'à samedi de 10h à 14h et de 17h à 23h ainsi que dimanche de 10h à 20h.
- Pour faciliter le stationnement et la circulation, des rotations en bus sont organisées depuis le rond-point Gaëtan-Inaud et le Pin Rolland vers la place des Résistants.
Partager sur
