C’est nouveau à Toulon : le Wall street pub

Dans ce pub au concept original, on s’amuse autant devant un match qu’avec le cours des boissons qui varie tout au long des soirées. 

Les bases 

• Ouvert il y a peu, le Wall street pub est situé au 80 rue Muiron, dans le quartier du Mourillon, à Toulon.
• Son concept, unique dans la métropole toulonnaise, est pour le moins original : ici, le prix des boissons varie toutes les 2 minutes.
• Aussi, les clients se prennent vite au jeu, scrutant le tableau des tarifs à l'affût de la meilleure offre de la soirée.
• Une fois par jour, se produit un krach, comme à la bourse ! À ce moment-là, tous les prix sont au plus bas !

En savoir plus 

• Cet établissement festif est né à l'initiative de Jérémy Taïb et de son frère, Guillaume, qui possèdent déjà, à deux pas de là, Le Calice spécialisé dans les mezze ainsi que La Posada qui propose une cuisine espagnole.
• « J'avais ce projet en tête depuis au moins 4 ans », explique Jérémy. « Pour le développer, j'ai fait appel à un jeune ingénieur qui a créé l'algorithme permettant la variation des prix. »
• Pour permettre aux consommateurs de s'y retrouver, un code couleur accompagne l'affichage des tarifs. En rouge ou vert, s'ils viennent de baisser ou d'augmenter. 

Mais aussi 

• Accessible 7 jours sur 7 dès 17h, le bar propose une dizaine de bières à la pression, des cocktails et des boissons sans alcool.
• Des jeux d'ambiance sont disposés sur les tables pour permettre à tous de passer un bon moment. Et les jeudi, vendredi et samedi, un DJ assure l'ambiance musicale.
• D'ici peu de temps, de la street food digne des États-Unis sera proposée au Wall street. « Il sera possible de commander des burgers, des hot-dogs ou encore des bagels », précise Jérémy Taïb.
• De quoi se régaler en regardant du sport sur plusieurs écrans qui, simultanément, diffusent différents matchs et compétitions.