Mercredi 2 juillet
La passion des fleurs 🌸
Rédigé par Jessica Chaine
La fleuriste ne s'attendait pas à recevoir cette distinction (crédit : J.C.).
Cathy Dépret, fleuriste à Carqueiranne, reçoit aujourd'hui le titre de maître artisan.
Bio express
- En août 2000, alors que rien ne la prédestinait à devenir fleuriste, Cathy Dépret rachète la boutique « Au muguet », à Carqueiranne.
- « J'étais dans le paramédical mais quand j'ai appris qu'elle était à vendre, je me suis projetée et j'ai sauté le pas », raconte-t-elle. « J'ai ensuite suivi des formations mais aussi beaucoup appris par moi-même. »
- Une expérience professionnelle récompensée aujourd'hui par le titre de maître artisan. Il lui est remis par Roland Rolfo, président de la Chambre de métiers et de l'artisanat (CMA) du Var.
Ce qui compte
- Le titre maître artisan est la plus haute distinction de l’artisanat. Il garantit le savoir-faire et la qualité des produits et des services que les artisans proposent.
- « C'est valorisant, cela me fait plaisir », sourit Cathy Dépret. Pour elle, c'est « une reconnaissance » du travail accompli depuis 25 ans, au quotidien, mais aussi de son engagement dans la formation des futurs professionnels. Depuis ses débuts, elle a déjà accompagné 7 apprentis et en accueille bientôt 1 nouvelle.
- Ce qu'elle apprécie le plus dans ce métier est la « relation client ». Elle les reçoit avec le sourire et le souci du travail bien fait. Eux, le lui rendent bien, en étant pour la plupart fidèles depuis de nombreuses années.
- Quant aux fleurs ? Elle n'en a pas vraiment de préférées. « Ce que j'aime, ce sont les fleurs de saison », indique-t-elle. Elle les sélectionne directement auprès de producteurs locaux ou au Marché aux fleurs de Hyères-les-Palmiers.
- Sa boutique, située 13 avenue de la Gare à Carqueiranne, est ouverte du lundi au samedi de 9h à 19h et le dimanche de 9h à 12h30.
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