Le concours Cap'Handicook passe à Toulouse 🧁

Le concours culinaire Cap'Handicook, à destination des personnes en situation de handicap, se déroule aujourd’hui à Toulouse. De même qu’un job dating.

De quoi parle-t-on ? 

• Aujourd’hui a lieu la phase interrégionale Sud Ouest du concours culinaire Cap'Handicook
• Les équipes seront formées de 5 personnes, qui seront désignées par tirage au sort.
• Elles seront constituées, d’une part, d’une.e encadrant.e en cuisine, de travailleurs en cuisine et autant en salle. Tous sont issus d'un établissement et service d'accompagnement par le travail ou d’une entreprise adaptée ou d’un institut médico-professionnel.
• D'autre part, un candidat orienté par Cap emploi - France Travail sera en binôme avec un maître restaurateur.
• Chaque équipe a 2 heures pour réaliser un menu et dresser une belle table.

En supplément 

• L'événement se veut un tremplin vers l'emploi aussi il est prévu un job dating dédié aux métiers, souvent en tension, de l’hôtellerie-restauration. Il se déroulera au MIN de 9h30 à 12h, sur inscription.
• Les candidats en situation de handicap pourront rencontrer directement des employeurs prêts à recruter. Parmi lesquels : Le Florida, l’appart-hôtel Le Capoul, L’Écrin, Quick et McDonald's…
• Exemples de postes proposés : commis de cuisine, vendeur préparateur, serveur, barman, cuisinier, équipier polyvalent de restauration et chargé de communication.