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Lundi 18 mai

Terre Apara : la solution venue du sol pour sauver les vignes

Des sols riches en matière organique peuvent retenir jusqu’à 20 % d’eau en plus, un atout majeur face aux sécheresses répétées (crédit : Adobe Stock).

Alors que les épisodes de sécheresse et de chaleur se multiplient, les vignobles provençaux cherchent de nouvelles solutions pour s’adapter. Avec le projet Terre Apara, des viticulteurs testent depuis plusieurs années des pratiques pour rendre leurs sols plus résistants et préserver l’avenir de leurs vignes.

Le concept

  • Lancé dans les Côtes de Provence, Terre Apara réunit viticulteurs, chercheurs et techniciens autour d’un même objectif : améliorer la résilience des sols face au réchauffement climatique.
  • Le projet s’appuie sur une idée simple : un sol vivant et riche en matière organique retient mieux l’eau, limite l’érosion et aide la vigne à mieux résister aux fortes chaleurs.
  • Une question devenue centrale après plusieurs années de sécheresse dans le sud de la France.

Des expérimentations dans les vignes

  • Concrètement, les viticulteurs cherchent à mieux préserver leurs sols. Ils laissent pousser des plantes entre les rangs pour les protéger, limitent le labour pour ne pas perturber leur équilibre, enrichissent la terre avec du compost ou des résidus végétaux, et réduisent l’usage de produits chimiques afin de favoriser la vie du sol.
  • Ces essais sont suivis scientifiquement afin de mesurer leurs effets sur la qualité des sols, la biodiversité et la résistance des vignes.
  • Le projet fonctionne de manière collective : les viticulteurs partagent leurs résultats et leurs expériences pour identifier les solutions les plus efficaces.

Des bénéfices déjà visibles

  • Au-delà de l’aspect environnemental, plusieurs exploitants observent déjà des effets positifs.
  • Les sols deviennent plus souples, retiennent mieux l’humidité et nécessitent parfois moins d’eau.
  • Certaines parcelles accueillent aussi davantage d’insectes et de végétation.
  • Avec Terre Apara, les vignobles provençaux montrent que l’adaptation au changement climatique passe aussi par le sol, souvent longtemps oublié. Une approche concrète, collaborative et positive, qui pourrait inspirer d’autres filières agricoles dans les années à venir.
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