La Moisson des Brasseurs vous fait découvrir les brasseries du Nord

La Moisson des brasseurs fait son retour sur le territoire nordiste pour sa 14^e édition à partir de ce jour, jusqu'à dimanche. Une petite dizaine de brasseries de la région y participent.

Le concept

• Cet événement organisé par Brasseurs de France permet au public de découvrir le métier, les procédés de fabrication et de s'éveiller à des goûts et arômes différents, à travers différentes actions : visites, dégustations de recettes, ateliers.
• Pour cette nouvelle édition, 70 brasseries ouvrent leurs portes pour révéler leurs spécificités.

Au programme

• Parmi les brasseries locales qui participent, figurent la micro-brasserie les 3 Brasseurs, véritable success-story qui comptent des dizaines d'adresses en France et dans le monde. Au menu ce vendredi, son établissement face à la gare Lille Flandres propose une visite de la brasserie et de la distillerie. Pour réserver, c'est par ici.
• À Quesnoy-sur-Deûle, la micro-brasserie Hardy propose des visites demain. C'est une histoire familiale portée par 2 frères, Charles et Félix. La brasserie fait aussi bar, où on déguste les bières maison, avec des planches pour se restaurer. Un chouette endroit ! Pour réserver, c'est par ici.
• La Brasserie du Pavé, très appréciée des bobos du Vieux Lille, propose une visite de son site demain, à 11h, à Ennevelin. Pour réserver, c'est par ici.

En chiffres

• La filière brassicole a le vent en poupe. Avec 2 500 brasseries, la France est le 1^er pays européen en nombre d'entreprises. Chaque Français vit à moins de 30 km de l'une d'entre elles.
• Dans le département du Nord, l'association Les Amis de la Bière dénombre plus de 120 brasseries (la liste est ici).
• Ce maillage territorial offre une grande diversité dans les bières élaborées, avec plus de 10 000 références : IPA, stouts, bières de blé, ambrées, de garde, aromatisées, sans alcool...