Mexicanas, croquer le Mexique sans bouger de Lille

Tacos, burritos, nachos... Depuis mars, le stand Mexicanas régale les Lillois au Kitchen Market. À sa tête, Ana Laura, Mexicaine passionnée, qui mise sur une cuisine maison et authentique.

Un goût d'enfance

• Derrière ce nouveau corner lillois, un couple franco-mexicain : Ana Laura et Maxime Dablainville, installés depuis plusieurs années à Lille.
• "J'ai grandi dans une famille de restaurateurs entre le Mexique et le sud des États-Unis. J'ai toujours baigné dans cette ambiance", raconte Ana.
• En septembre 2024, la jeune femme cherche à ouvrir son restaurant et trouve une place au Kitchen Market, food court des Tanneurs. Le premier service est lancé le 1^er mars 2025.

Tacos, burritos… tout est fait maison

• La carte est courte mais généreuse : tacos, quesadillas, burritos, nachos.
• "Tout est préparé sur place, frais et faits maison, les marinades sont traditionnelles. On n’a même pas de congélateur", sourit Maxime.
• En cuisine, Ana est entourée d’une cheffe française et de Daniella, elle aussi Mexicaine. "On veut transmettre une cuisine sincère et familiale", complète Maxime.

Un coin de Mexique à Lille

• Ouvert du lundi au samedi, Mexicanas séduit les amateurs de street food maison.
• Un service traiteur est également proposé pour des événements jusqu'à 200 personnes.
• "Bar à tacos, show cooking ou buffet : on s’adapte à chaque demande, toujours avec le même engagement", assure Ana.

👉 Y aller : Corner Mexicanas, Kitchen Market, centre commercial les Tanneurs, Lille. Ouvert : lundi et jeudi de 11h à 14h30 et de 18h à 22h. Les vendredi et samedi en continu, de 11h à 23h.