Sur M6, la 2e saison de "La meilleure cuisine régionale" débute dans les Hauts-de-France

L’émission "La meilleure cuisine régionale", créée par M6, reprend du service ce soir. Cette 2^e saison débute dans la région Hauts-de-France. 

Le concept

• Lancée l’an dernier, l'émission est présentée par les chefs Yoann Conte et Norbert Tarayre. Ils sont embarqués dans un tour de France gastronomique pour découvrir "la meilleure cuisine régionale", de la Corse à la Bourgogne, en passant par les plateaux picards et les estaminets flamands.
• Chaque semaine, nos deux chefs-juges sillonnent une région différente pour goûter la cuisine de 8 restaurateurs.
• Quotidiennement, 2 établissements s'affrontent et sont notés sur 4 critères : l'accueil et la décoration, la mise en bouche et 2 plats principaux.
• Le restaurant obtenant la meilleure moyenne se qualifie pour la finale du vendredi, où il se mesure aux 3 autres gagnants de la semaine.

Au menu

• Cette 2^e saison débute par les Hauts-de-France.
• Aujourd'hui, Jacques, Marie-Carole et Olivier de l'Auberge du Clocher à Villeneuve-sur-Verberie (près de Chantilly, dans l'Oise) affrontent Tommy et Aurore de l'Hélice à Lestrem (Pas-de-Calais).
• Demain, Franck de la Bonne Franck’ette à Marquillies, armé de sa délicieuse carbonade, fera face à Alexandre et Mélanie de l’estaminet XXL les Plaisirs d’Antan, à Richebourg (Pas-de-Calais).
• Mercredi, c'est un duo 100 % MEL ! Pierre-Alain et Fabien du Georges V, temple du Welsh à Lille, rencontrent Guillaume de l'Étable de Hem, qui propose un restaurant au cœur de sa ferme.
• Jeudi, Didier, chef de La Chaumine à Steenbecque (Nord), tentera de remporter la compétition à coups de Potjevleesch et jambon à la bière face à Frantz et sa ficelle picarde de L'improviste, à Amiens.
• La finale aura lieu vendredi pour départager les 4 vainqueurs et lui remettre le titre de "Meilleure cuisine régionale".

👉 À voir : Du lundi au vendredi, à 18h35, sur M6.