Lundi 18 août
Découvrez la rando bière tout autour de Lille
Rédigé par Virginie Menvielle
Le parcours le long de la Deûle peut se faire entre amis ou en famille (crédit : L'Échappée Bière).
À Lille, le samedi, l'Échappée Bière vous propose une randonnée à vélo d'un genre particulier, assaisonnée de dégustation de bières (à consommer avec modération).
Le principe
- Chaque samedi, au départ de la Citadelle de Lille, des cyclistes s’élancent pour une rando houblonnée : 38 km sans dénivelé, accessibles à toutes et tous, le long de la Deûle. Le circuit se fait en autonomie, avec audioguide et tracé GPS.
- "Ce parcours nous permet de raconter le passé industriel de la région et des brasseries historiques", explique Aurélie Baguet de l'Échappée Bière. "Cela permet de rappeler que, si la bière a le vent en poupe, l'activité a bien failli disparaître."
- Alors que le Nord comptait 2 000 brasseries au début du siècle dernier, il n'en restait plus que 30 à la fin des années 1980. Certaines, comme la Choulette, Castelain ou 3 Monts, ont dû faire de la résistance.
Des malts et des lieux
- Tout au long du parcours, les participants croisent des moulins, d'anciennes minoteries ou encore le siège historique de Lesaffre, acteur mondial de la levure.
- L'itinéraire alterne anecdotes et pauses mousse.
- À Marquette-lez-Lille, on s'arrête Aux Enfants Terribles, où la bière est brassée, vendue sur place, puis envoyée en fûts grâce à un… bièroduc !
Finale en mousse et en beauté
- Après un passage à La Luck, toujours à Marquette, la balade continue vers la brasserie Hardy, à Quesnoy-sur-Deûle, puis vers le petit port de Wambrechies, avant une dernière étape à la brasserie Célestin dans le Vieux Lille, avec visite et dégustation.
- Un livret vous accompagne pour la découverte des styles de bières. "L'idée, c'est aussi de sensibiliser à la diversité des goûts : une IPA, une triple, une blonde, ce n'est pas qu'une couleur", sourit Aurélie Baguet.
👉 Tarifs : Entre 69 et 89 €, réservation en cliquant ici.
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