Lundi 27 octobre
Les vignerons indépendants posent leurs tonneaux à Lyon
Rédigé par Adrien Giraud
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération (crédit : Adobe Stock).
En fin de semaine, plus de 400 vignerons indépendants venus de toute la France s’installeront à la Halle Tony Garnier. Pendant 4 jours, les visiteurs pourront échanger directement avec ceux qui font le vin, du cep jusqu’à la mise en bouteille.
Les bases
- En France, 60 % de la production nationale provient du réseau des vignerons indépendants, soit environ 7 000 exploitants.
- Le salon lyonnais des vignerons indépendants, organisé chaque année depuis plusieurs décennies, est devenu l’un des rendez-vous majeurs du calendrier viticole. Il attire désormais près de 50 000 visiteurs à chaque édition.
- « Pour les consommateurs, c’est la garantie d’avoir affaire à quelqu’un qui maîtrise l’ensemble de la chaîne de production et de distribution. Les vignerons indépendants ont inventé le circuit court, il y a 50 ans », souligne Régis Falxa, vice-président du syndicat national.
Ce qui est prévu
- Sur place, chaque visiteur se voit remettre un verre de dégustation offert pour découvrir librement les cuvées proposées. L’événement permet de parcourir toutes les grandes régions viticoles françaises, du Bordelais à l’Alsace, en passant par du plus local.
- « La vallée du Rhône, c’est un pays viticole par excellence. Venir présenter nos vins à Lyon, c’est une forme d’aboutissement », ajoute Régis Falxa.
- Pour accompagner les dégustations, de nombreux produits du terroir sont également proposés : truffes, huîtres, salaisons, fromages et miels. Une dégustation professionnelle est aussi organisée pour les acteurs de la filière, avec 150 vins soigneusement sélectionnés, classés par région, appellation et couleur.
Infos pratiques : du 30 octobre au 2 novembre à la Halle Tony Garnier. Plein tarif : 6 €. Informations et billetterie ici.
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