Lundi 4 août
Dominez la Canebière du haut du restaurant Les Réformés ! 🍽️
Rédigé par Frédéric Dubessy
L'Église des Réformés est visible de toute la terrasse (Crédit : Cindy Dubessy).
En haut de la Canebière, le rooftop Les Réformés propose une cuisine très élaborée avec une vue panoramique.
Comment y aller ?
- Pour accéder à ce restaurant, il faut entrer directement dans le cinéma Artplexe (125, La Canebière - 1er) lors de ses heures d'ouverture, ou alors passer par la porte y menant et donnant sur les allées Léon-Gambetta.
- Un ascenseur mène ensuite au 4e et dernier étage de l'immeuble où se trouve ce rooftop.
- Les Réformés dispose de 2 salles, une donnant sur une cuisine ouverte et l'autre sur le bar, et d'un extérieur entourant l'ensemble.
L'offre
- L'établissement permet de prendre l'apéro, de déguster un bon repas le midi ou le soir ou de siroter un cocktail avec vue sur les toits de Marseille, le kiosque à musique, l'église néogothique fraîchement rénovée des Réformés, et jusqu'à Notre-Dame de la Garde.
- 3 perspectives différentes s'offrent à vous, selon votre choix de table.
- Le site accueille les clients en continu de 11h à minuit avec des créneaux pour la restauration de 12h à 14h et de 19h à 22h.
- Du mardi au dimanche, les soirées sont animées par un DJ de 19h à 23h.
Que manger ?
- Cette cuisine méditerranéenne bistronomique mêle les produits locaux et les inspirations du Sud.
- Cet été, le chef Jérôme Carpin propose par exemple pour le dîner en entrée un carpaccio de canard aux fruits rouges, vinaigre de framboise (21 €) et des croustillants de taureau à la menthe sauce aigre douce mangue (16 €).
- En plat principal, la carte comprend un pavé de gigot d'agneau, jus corsé, légumes rôtis à l'ail (26 €) et une bouillabaisse signature (grondin, lotte, vive) au prix de 39 €.
- En dessert, les pêches, crumble basilic, glace cerise (10 €), la tarte à la rhubarbe et aux myrtilles (12 €), mais aussi une assiette de fromages affinés (12 €) complètent l'offre.
- Des cocktails, des bières artisanales et du vin sont proposés pour accompagner les tapas méditerranéennes servies de 18h30 à 22h30.
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