Lundi 25 août
Le Dantès Skylounge à Marseille offre un choix de 32 cocktails
Rédigé par Frédéric Dubessy
Un petit ou grand verre avec vue sur le Vieux-Port (Crédit : Sofitel).
Idéal pour un apéro ou pour finir une soirée, ce bar lounge présente une très longue carte de boissons.
À propos
- Situé au 7e étage du Sofitel Vieux-Port, le Dantès Skylounge (36, boulevard Charles-Livon - 7°) figure dans la liste d'Enjoytravel des 50 meilleurs rooftops d'Europe (45e place).
- Ses fauteuils cosy peuvent accueillir 30 personnes à l'intérieur et 70 sur sa terrasse de 150 m2 avec vue panoramique de l'Estaque à Notre-Dame de la Garde.
- Il est ouvert tous les jours de 17h à 0h30 et ne prend aucune réservation.
La carte
- Les cocktails sont la spécialité de ce rooftop qui en compte 32 à sa carte d'été.
- On en trouve pour tous les goûts avec ou sans alcool, en format 9, 15 et 20 cl.
- Fruit d'une collaboration entre l'établissement et la Maison Ferroni, Le Dantès (rhum, liqueur de grenade, jus d'orange, coulis de passion, miel d'agave, framboises fraîches) est l'une des signatures (22 €) avec le Capi'scus (Campari, liqueur de citron bergamote, jus d'orange, jus d'ananas, coulis de framboise et champagne rosé).
- Côté mocktails (15 €), le Marché de Provence (jus de fraise, de framboise, de cranberry et sirop de violette) et l'Été indien (sirop d'amaretto, coulis de fraise, jus d'ananas et de poire) satisferont les « sans alcool ».
- Le bar présente également 41 spiritueux, 23 whiskies et 19 vins (3 couleurs et effervescents).
- 23 champagnes sont servis à la coupe, en 75 cl, en demi-bouteille ou en magnum.
Pour accompagner
- Des tapas à partager sont disponibles (9 à 29 €) : panisses aïoli, des falafels sauce yaourt ou des crevettes panko, les 2 associés à une mayonnaise épicée, ainsi que planches de charcuterie et/ou fromages.
- Pour des plats individuels, il faut choisir entre des mini cheeseburgers d'Aubrac de Camargue, du poulpe laqué au gril avec sauce aïoli, un croque-monsieur au gouda et jambon truffé, un tarama aux oursins accompagné de pain pita au sumac. 14 à 25 €.
- Le sucré est assuré par les Gourmandises des Bricoleurs de Douceurs (14 €).
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