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Lundi 5 janvier

Relevez le défi Veganuary à Montpellier

Rédigé par Christelle Zamora
Le poké bowl comme à Hawaï façon Pokawa (crédit : Pokawa).

Après les fêtes, Pokawa célèbre à partir d'aujourd'hui le Veganuary en proposant des pokés vegan jusqu'à la fin de ce mois de janvier.

Pour bien comprendre

  • Selon l’étude Zava 2025, qui analyse la vegan-friendliness des villes françaises dans le cadre du Veganuary, Montpellier est dans le top 5 des communes vegan-friendly avec un nombre élevé de restaurants et d’options véganes.
  • Le Veganuary vient de la contraction des mots vegan et january (janvier en anglais). Ce mouvement international, né en 2014 au Royaume-Uni, invite les gens à tester une alimentation 100 % végétale durant le mois de janvier.
  • Ce challenge consiste à s’abstenir de viande, poisson, produits laitiers, œufs et autres ingrédients d’origine animale tout en veillant au bien-être animal.
  • Implanté en France en 2021 grâce à l’association L214, le Veganuary est aujourd’hui officiellement soutenu par l’AVF, qui coordonne la campagne en diffusant des ressources et en mobilisant 237 entreprises et enseignes, ainsi que des acteurs locaux autour de l’événement.

Ça donne quoi ?

  • Ce mois de janvier, on troque son assiette contre un poké bowl. Pour la 4e année consécutive, l’enseigne Pokawa, leader du poké bowl en France, participe au Veganuary 2026 dans ses restaurants de Montpellier (place Laissac et Odysseum) et au Crès (10, route de Nîmes).
  • « Les pokés vegan au format LIL (une taille plus petite de poké bowl, souvent moins calorique) y sont proposés dès aujourd’hui à partir de 9,90 € et jusqu’au 31 janvier », indique Anaïs Lassy, manager au Crès.
  • « Sont inclus le poké signature aux aiguillettes végétales, le veggie poké, le poké signature aux falafels et/ou le spicy chirashi, selon les adresses », ajoute-t-elle.
  • Parmi les bonnes adresses pour relever ce défi vegan à Montpellier, vous pouvez aussi vous rendre à Green Gorilla, au Joy Healthy Food, au restaurant Sensible ou encore aux Demoiselles de Montpellier.
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