Lundi 9 février
Le vin du Sud brille à Paris
Rédigé par Christelle Zamora
Wine Paris, un événement majeur pour les acteurs du secteur du vin et des spiritueux (crédit : JB Nadeau).
De ce lundi à ce mercredi, à l’occasion du grand rendez-vous de la filière mondiale du vin et des spiritueux Wine Paris, les vignerons des Grés de Montpellier seront présents sur le salon.
Ce qui compte
- « Avec la mise en marché du millésime 2024, les Grés de Montpellier rejoignent officiellement la famille des AOC. Cet événement est l’occasion de nous faire connaître », souligne pour l'Essentiel Montpellier Olivier Durand, président de l’AOC et vigneron bio au Domaine de la Triballe.
- Parmi les domaines présents à Wine Paris, le syndicat compte : Château d’Aumelas, Mas d’Arcaÿ, l’Abbaye de Valmagne, Clos de l’Amandaie, Mas de Janiny ou encore Château de l’Argentier.
- « Le stand collectif est essentiel pour notre visibilité. C’est un moment de convivialité pour nos vignerons, mais aussi de rencontres avec les professionnels. On présentera le dernier millésime, la nouvelle identité et notre nouvelle bouteille syndicale », poursuit-il.
- L’AOC Grés de Montpellier représente 420 ha de vignes en production, compte 6 caves coopératives et 65 caves particulières réparties sur 45 communes. Plus de 70 % du vignoble est en agriculture biologique tandis que, 83 % des opérateurs sont engagés dans une démarche environnementale.
Le contexte
- Wine Paris a vu le jour à Paris Expo Porte de Versailles en 2019. Ce salon B2B dédié aux vins et spiritueux rassemble producteurs, acheteurs, négociants et acteurs de la filière, notamment ceux du secteur CHR (cafés, hôtels et restaurants).
- Associé dès 2020 à Vinexpo Paris (rendez-vous historique du monde du vin depuis 1981), il a donné naissance à Wine Paris & Vinexpo Paris, un salon de référence mondiale qui mixe forces, réseaux et attractivité internationale.
- Déjà ouvert à la mixologie et aux spiritueux avec Be Spirits, le salon (6 000 exposants de plus de 50 pays cette année) s’enrichit pour cette édition d’un format inédit, le Be No dédié aux boissons sans alcool avec 11 pays participants.
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