Montpellier et la métropole, un territoire "Bio Engagé"

La Métropole et la Ville de Montpellier reçoivent officiellement ce matin, ce label national qui récompense leur engagement en faveur de l’agriculture biologique.

De quoi s'agit-il ?

• Cette distinction sera décerné par Interbio Occitanie lors d'une cérémonie à l'Hôtel de Métropole, en présence du Docteur Laurent Chevallier, médecin nutritionniste au CHU.
• Selon l'association interprofessionnelle, « Montpellier est très active dans l'agriculture biologique avec une action forte menée en faveur d’une alimentation plus saine et plus durable ».
• La préfecture héraultaise et 27 communes de sa métropole ont été distinguées selon 2 critères : 22 % de Surface agricole utile (SAU) en bio et 22 % d’approvisionnement bio en restauration collective.
• La Métropole, qui atteint 40 % de SAU en bio, se voit attribuer 1 label de niveau 2, rejoignant ainsi Bordeaux et Nantes parmi les métropoles labellisées au niveau national, et devenant la 1^re en Occitanie.

Le contexte

• Montpellier s’inscrit dans une dynamique régionale forte en faveur du bio. Interbio Occitanie souligne que « la région est celle où l’on recense le plus de Projets alimentaires territoriaux (PAT) », témoignant d’une volonté affirmée de promouvoir les circuits courts et une alimentation de qualité.
• Des initiatives concrètes comme par exemple la ferme urbaine de la Condamine, où collaborent la maraîchère Louise Castanier et le chef Antoine Malivel, illustrent cet engagement.
• Sur le territoire, 17 communes dépassent les 22 % de SAU bio et 24 sont distinguées pour leur restauration collective, dont Montpellier avec 37 %.

Pour bien comprendre

• Le marché bio montre des signes de reprise avec, en 2024, une croissance nationale de + 0,8 % et + 2 % en Occitanie. Malgré la crise, le bio reste bien ancré dans les habitudes de consommation.
• Avec 600 000 ha dédiés, l’Occitanie est la 1^re région bio de France. Ce statut repose sur une production diversifiée et une filière bien structurée.
• La grande distribution recule, mais les circuits alternatifs comme les magasins spécialisés et la vente directe progressent. Cette évolution renforce la résilience du bio face aux crises.
• Les surfaces bio stagnent, signe d’une prudence face à l’incertitude. Interbio Occitanie appelle à se préparer à « une reprise portée par la demande locale ».