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Mercredi 7 janvier

Agora des savoirs : L’alimentation à l’heure du dérèglement climatique

Rédigé par Clémentine Duverly
L'agriculture doit s'adapter face au changement climatique (crédit : Adobe Stock).

Agriculture, systèmes alimentaires et changement climatique sont au cœur de la rencontre publique organisée ce soir de 19h à 21h, à l’Agora des savoirs.

Ce dont on parle

  • La rencontre publique (entrée libre et gratuite dans la limite des places disponibles) intitulée L’agriculture et les systèmes alimentaires du monde face au changement climatique s’inscrit dans la programmation de l’Agora des savoirs.
  • Depuis 2009, cette structure invite des experts à partager les connaissances scientifiques et les dernières avancées de la recherche.
  • Pour cette 1re rencontre de l’année, Vincent Blanfort et Marie Hrabanski, auteurs de l'ouvrage collectif L’agriculture et les systèmes alimentaires du monde face au changement climatique, sont conviés.
  • Ils analysent comment l’agriculture et les systèmes alimentaires contribuent au changement climatique tout en en subissant les impacts.
  • Les chercheurs montpelliérains mettent aussi en lumière les pistes de transformation pour des modèles plus durables, plus résilients et compatibles avec les grands objectifs climatiques internationaux.

À propos

  • Ingénieur en agro-développement et docteur en agroécologie, Vincent Blanfort occupe la fonction de chargé de mission changement climatique au Cirad Montpellier - Occitanie.
  • Spécialiste des systèmes d’élevage au pâturage, il s’attache à évaluer leurs bilans carbone et leurs impacts environnementaux.
  • De son côté, Marie Hrabanski, chercheuse en sociologie politique, s’intéresse à la conception et à la mise en œuvre des politiques publiques et des outils d’adaptation de l’agriculture face au changement climatique, aussi bien dans les pays du Nord que du Sud.
  • Pour la sociologue, « le secteur de l’agriculture doit s’adapter au plus vite : non seulement pour assurer la sécurité alimentaire mondiale, mais aussi parce qu’il constitue un levier important de baisse des émissions mondiales de gaz à effet de serre ».
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