Mardi 1 juillet
Des mardis dégustations sur la presqu'île de Maguelone
Rédigé par Christelle Zamora
Le vignoble de Maguelone se situe dans un cadre exceptionnel (crédit : Anthony Alliès).
Dès ce mardi soir, les Compagnons de Maguelone propose un nouveau format de visite du domaine. Explications.
Ce qui compte
- Depuis plus de 55 ans, l’association déploie un projet singulier au croisement du médico-social, du patrimoine et de l’agriculture durable.
- À quelques kilomètres de Montpellier, le vignoble de la presqu’île de Maguelone, cultivé en agriculture biologique, s’inscrit dans une démarche handi-solidaire.
- « Cet été, explique Maguelone Arghyris, la responsable communication du domaine, des formules de visite sont proposées tous les mardis dans un cadre naturel. »
- « 3 expériences œnotouristiques sont désormais proposées avec dégustation des vins bio handi-solidaires », ajoute-t-elle.
La nouveauté
- « Les balades guidées du matin sont en place, cela est assez exceptionnel car les vignes sont habituellement fermées au public », poursuit Maguelone Arghyris.
- Un autre format de visite en plein air propose la dégustation au cœur de celles-ci, avec vue sur la Méditerranée, les étangs et le Pic Saint-Loup.
- « La grande nouveauté de l’été est la dégustation accords mets et vins, organisée en fin d’après-midi au Comptoir des Compagnons. Cette expérience sensorielle marie subtilité des vins et bouchées gourmandes, mettant en valeur les arômes et la typicité du terroir », ajoute-t-elle.
Ce qu’il faut savoir
- Les vins à la dégustation sont élaborés sur place. Ils sont le fruit du travail de personnes en situation de handicap, engagées au quotidien dans l’entretien du domaine, la production viticole et l’accueil des visiteurs.
- Pour participer aux rencontres œnotouristiques, rendez-vous tous les mardis de juillet et août jusqu’au 2 septembre (18 €, sur réservation).
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